Как правильно мыть овощи и фрукты — вы наверняка этого не знали
Однако в мире ежегодно из-за употребления некачественных продуктов страдает каждый десятый человек.
Примерно 46% случаев пищевых заболеваний приходится на употребление овощей и фруктов. Причина заключается в том, что многие недооценивают опасность, которую несут немытые продукты.
Кроме того, многие просто некачественно их моют, что тоже приводит к отравлениям. Почему опасны немытые фрукты и овощи О том, что сырое мясо или рыба могут нести в себе смертельную опасность, знает каждый, а вот опасность фруктов часто недооценивается.
Например, фрукты и ягоды, сорванные с дерева или куста собственноручно, люди часто считаю вообще безопасными. На самом же деле, происхождение продуктов не имеет большого значения, в любом случае их потребление не мытыми может обернуться серьезными проблемами со здоровьем.
Дело в том, что фрукты, ягоды и овощи могут содержать бактерии, а также вирусы, грибки, яйца глистов и пестициды.
Например, они могут быть заражены насекомыми или птицами. Последние тоже любят полакомиться фруктами, и при этом иногда переносят смертельно опасные для человека заболевания, такие как орнитоз.
Поэтому просто обтереть фрукт или ополоснуть под проточной водой недостаточно, чтобы защитить себя от инфицирования.
Даже фрукты, выращенные в собственном саду, могут быть заражены птицами и насекомыми. Источник фото: fotokto.ru Как правильно мыть продукты перед употреблением Прежде чем начать мыть фрукты, овощи и ягоды, необходимо тщательно вымыть руки, чтобы не заразить их микробами, которые имеются на коже.
Подробно о том, как правильно мыть руки, мы рассказывали ранее. Класть продукты в раковину не стоит, так как она наверняка полна микробами.
Поэтому нужно предварительно подготовить чистую посуду, особенно, если вы хотите замочить фрукты на некоторое время. Самый простой и надежный способ помыть продукты — сделать это вручную под холодной проточной водой.
Потрите их со всех сторон, чтобы удалить грязь, пестициды и некоторые поверхностные микробы. Мыть необходимо до тех пор, пока, поверхность не будет выглядеть чистой.
Если овощи сильно загрязнены, воспользуйтесь щеткой. Каждый фрукт необходимо тщательно потереть руками со всех сторон. Источник фото: novostipmr.
com Если вы моете ягоды, положите их в миску, залейте водой и добавьте одну чайную ложку пищевой соды или соли на 100 мл воды. Сода и соль убьют мелких насекомых, поэтому вам не придется есть продукты с «белком».
Кроме того, сода и соль помогут избавиться от микробов и пестицидов. Периодически помешивайте продукты, а спустя 15 минут тщательно промойте чистой проточной водой.
Точно так же можно помыть и фрукты, например, если они сильно загрязнены. Однако не стоит держать продукты в содовом.
Как правильно мыть овощи, фрукты и ягоды рассказывает Роспотребнадзор Правильная обработка фруктов, овощей, ягод и зелени – одна из важнейших мер профилактики инфекционных заболеваний …
Основные новости 00:12, июня 18, 2025 | iluki.ruВ Роспотребнадзоре рассказали, нужно ли мыть овощи, фрукты и зелень Специалисты утверждают, что мыть овощи, фрукты, ягоды и зелень нужно обязательно, так как на них могут быть вредоносные бактерии. Делать это лучше пр …
Основные новости 21:40, мая 20, 2024 | sovainfo.ruКак правильно выбрать овощи и фрукты Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю напоминает правила выбора свежих овощей и фруктов. …
Основные новости 13:15, июня 6, 2024 | stavropolye.tv
Какие овощи и фрукты полезны для здоровья? Яблоки: Богаты клетчаткой и антиоксидантами, которые помогают поддерживать здоровье сердца и улучшать пищеварение. Брокколи: Содержит много витаминов …
Основные новости 00:12, февраля 22, 2025 | news-kmv.ruНазваны самые полезные для мужчин фрукты и овощи Ученые из Монктонского университета (Канада) установили, что потребление богатых полифенольными соединениями фруктов и овощей предотвращает гипогонад …
Наука 18:05, июня 12, 2024 | gazeta.ruРаскрыто, полезны ли консервированные и замороженные овощи и фрукты так же, как свежие Данные Австралийского бюро статистики (ABS) показывают, что в 2022—2023 годах австралийцы потребляли меньше фруктов и овощей, чем годом ранее. Вероят …
Технологии, Наука 20:30, мая 29, 2024 | ferra.ruNutrients: фрукты и овощи снижают риск развития саркопении Учёные из Университета Шинхан в Южной Корее выяснили, что употребление овощей и фруктов снижает риск развития саркопении — возрастной потери мышечной …
Технологии, Наука 04:20, июня 4, 2024 | pravda.ruЗачем выращивать фрукты и овощи, когда их можно напечатать? На самом деле вряд ли искусственно созданные овощи и фрукты когда-нибудь будут идентичны натуральным, выращенным заботливыми руками. Но работы по их …
Технологии, Наука 14:30, июня 13, 2024 | api.follow.it
Советы врача: можно ли покупать овощи и фрукты у дороги Можно ли покупать овощи и фрукты у дороги? Как правильно их обрабатывать? На эти вопросы ответила Татьяна Тарадеева, врач-терапевт компании Инвитро. …
Общество, регионы 20:12, июня 18, 2024 | oskol.city Из-за «погодных качелей» овощи подорожают на треть, фрукты – в полтора раза Погода нынешней весной словно сошла с ума – термометр то поднимается до плюс 27, то вдруг падает до минусовой отметки. Расплачиваться за эти аномалии …
Бизнес 20:12, апреля 28, 2025 | versia.ru Замороженные овощи и фрукты лучше свежих — сейчас вы убедитесь сами Замороженные овощи не хуже свежих, а иногда и лучше По мнению специалистов из Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), для поддержания крепкого з …
Технологии, Наука 01:45, июня 4, 2024 | hi-news.ru ТОП-10 полезных школьных перекусов: цельнозерновые крекеры, овощи, фрукты, творог, орехи Доктор Эльвира Белева составила список продуктов, идеально подходящих для перекуса в школе, пишет UfaTime. …
Здоровье, медицина 05:12, сентября 4, 2025 | medpulse.ru
Овощи и фрукты не по карману: россияне начали больше экономить на продуктах питания Об этом говорится в исследовании "Тинькофф Data". Главная причина сокращения расходов, по мнению экспертов, рост инфляции. По данным Росстата, только …
Экономика 20:12, августа 29, 2024 | newsru.com 6 продуктов при боли в суставах: орехи, бобовые, фрукты, замороженные овощи, рыба Эксперты британского Фонда борьбы с артритом перечислили продукты, способные справиться с суставной болью. Диета является важнейшим фактором борьбы с …
Здоровье, медицина 20:12, апреля 10, 2025 | medpulse.ru Советы экспертов: как правильно мыть руки По данным специалистов, в России фиксируется около 300 вспышек инфекционных заболеваний в год из-за грязных рук. Чаще всего страдают дети - 85 %. Экс …
Основные новости 20:10, мая 27, 2024 | sovainfo.ru Молодость кожи продлевается за счет питания: рыба, курица, индейка, овощи, фрукты Доктор Дарья Русакова перечислила продукты, способные улучшить качество кожи и поддержать её молодость. Наибольшую пользу приносят антиоксиданты, соо …
Здоровье, медицина 20:12, декабря 7, 2024 | medpulse.ru Еда против инсульта и инфаркта: семена льна, овощи, фрукты, рыба, морепродукты, злаки Доктор Денис Соколов раскрыл правила, помогающие снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, включая инсульт, инфаркт и гипертонию, пишет «РИАМО». …
Здоровье, медицина 20:12, декабря 2, 2025 | medpulse.ru Минус несколько килограмм за 2 недели: похудеть к праздникам помогает вода, фрукты и овощи Доктор Мария Брижан перечислила россиянам наиболее доступные и эффективные способы похудения к новогодним праздникам, пишет «АИФ». …
Здоровье, медицина 20:12, декабря 16, 2025 | medpulse.ru Воспитание вкуса: детям вместо снеков и чипсов нужно покупать овощи, фрукты и ягоды Доктор медицинских наук Михаил Гинзбург прокомментировал изданию «Аргументы и факты» мнение касательно зависимости от снеков, чипсов и сухариков. На …
Здоровье, медицина 15:12, сентября 17, 2024 | medpulse.ru Врач поставил точку в вопросе, какие овощи, фрукты и мясо требуют обязательного мытья Фрукты и овощи перед употреблением необходимо тщательно мыть под проточной водой, заявил порталу "Страсти" ведущий эксперт, глава группы научной и ин …
Основные новости 10:45, мая 18, 2024 | life.ru Приемщица продуктов гипермаркета окажется в суде за то, что в обмен на 865 тысяч невнимательно смотрела на фрукты и овощи Как сообщает 11 июня Следственное управление Следственного комитета РФ по Ленобласти, завершено расследование уголовного дела в отношении сотрудницы …
Основные новости 01:30, июня 12, 2024 | 47news.ru
Светлана Журова: «Гимнасты правильно сделали, что отказались от иска в CAS. Наверняка они договорились с FIG о мирном решении вопроса» Ранее сообщалось , что Федерация гимнастики России (ФГР) отозвала из Спортивного арбитражного суда (CAS) иски против международной федерации (FIG), п …
Спорт 10:12, августа 16, 2025 | sports.ru Как правильно есть овощи, чтобы получить больше пользы Капуста кейл является очень полезным продуктом, но многие едят ее неправильно. Капусту кейл давно называют суперфудом за богатое содержание антиоксид …
Технологии, Наука 00:12, декабря 18, 2025 | hi-news.ru Зодиакальный тест, который расскажет о вашей женской силе: этого вы точно не знали Зодиакальный тест, который расскажет о вашей женской силе: этого вы точно не знали В астрологическом мире каждому знаку зодиака присущи свои уникальн …
Основные новости 11:05, мая 28, 2024 | pg12.ru
Слишкович о победе над «Краснодаром»: «Мы знали, что не будет легко. Если бы матч закончился вничью, было бы правильно» Исполняющий обязанности главного тренера «Спартака» Владимир Слишкович поделился мнением о победе клуба в матче 28-го тура РПЛ против «Краснодара» (1 …
Футбол 21:25, мая 11, 2024 | sport-express.ru Глазов о вылете СКА: «У Ротенберга собрана серьезная банда – их нужно расставить и правильно использовать. Вот этого не было. Получается, только в кассу бегают» СКА уступил «Динамо» (2-4) в серии Кубка Гагарина и вылетел из плей-офф в первом раунде впервые с 2010 года. – Говорят, что чемпионат КХЛ ничего не р …
Хоккей 15:12, апреля 8, 2025 | sports.ru Вадим Красиков — из ФСБ, служил в «Альфе». Артем и Анна Дульцевы — разведчики-нелегалы. Их дети не знали, что они русские, и не знали, кто такой Путин. Песков рассказал о людях, которые «служат своей стране» Владимир Путин лично встречал россиян, вернувшихся на родину в результате обмена, потому что очень важно отдать дань людям, которые служат своей стра …
Основные новости 20:12, августа 2, 2024 | meduza.io
Орлов: «Урал» наверняка пройдет и останется в РПЛ» Известный спортивный комментатор Геннадий Орлов считает, что «Урал» будет фаворитом в стыковых матчах против «Акрона». …
Спорт 04:20, мая 29, 2024 | sport-express.ru Почему нельзя мыть голову в салонах и парикмахерских Мытье головы в салоне может быть опасно для здоровья. Источник: top-barbershop.com Посещение салона красоты – это не только уход за внешностью, но та …
Технологии, Наука 20:12, января 25, 2025 | hi-news.ru Перечислены средства, которыми можно и нельзя мыть клубнику Клубника — одна из самых популярных ягод у детей и взрослых. Но важно знать, как её правильно мыть и чем именно перед употреблением.Прежде всего, нел …
Технологии, Наука 18:45, июня 11, 2024 | ferra.ru
Иммунолог Продеус посоветовал мыть руки до восьми раз в день Врач педиатр-иммунолог, доктор медицинских наук, профессор Андрей Продеус выразил мнение, что руки нужно мыть до восьми раз в день. …
Основные новости 18:05, мая 30, 2024 | russian.rt.com Клопп — о своём будущем: это наверняка будет долгий перерыв Главный тренер «Ливерпуля» Юрген Клопп высказался о своем будущем после ухода из клуба. …
Основные новости 11:55, мая 19, 2024 | russian.rt.com