Какое вино лучше всего пить в жару, рассказал российский винодел

Какое вино лучше всего пить в жару, рассказал российский винодел
15:12, июня 16, 2025 Pixbay. Для жаркого летнего сезона наилучшим образом подойдут освежающие охлаждённые белые, розовые и ароматные фруктовые вина, отметил ведущий винодел компании «Дербент Вино» Шамиль Алиев в беседе с агентством РИА Новости. По словам специалиста, летом стоит отдавать предпочтение лёгким белым и розовым сортам, подаваемым охлаждёнными до температуры +8…+12°С.

Если хочется красного вина, важно выбирать менее терпкие и мягкие сорта с пониженным уровнем кислоты — такие напитки лучше употреблять слегка прохладными (от +12 до +16°С).

Кроме того, отличным вариантом будут игристые вина различных видов, особенно выдержанные, охлаждаемые до оптимальной температуры около 7–10°С.

Винодел рекомендует обратить внимание на летние сорта вроде Рислинга, Совиньона Блана, Шардоне и Ркацители среди белых вин, а среди красных выделить Пино Нуар, Гаме и Сиру. Чтобы охладить напиток правильно, Шамиль Алиев предлагает использовать ёмкость со льдом либо солёной водой, другой способ — положить бутылку в морозильную камеру примерно на 20 минут, предварительно замотав её влажным полотенцем.

Для дополнительного охлаждения в бокалы с вином можно добавлять заранее замороженный виноград или кусочки клубники, а также специальные винные кубики льда.

Что касается выбора закуски, эксперт подчеркнул важность правильного сочетания продуктов и напитков. Лёгкие вегетарианские блюда прекрасно дополнят вкус лёгких белых и розовых вин, тогда как красное вино отлично сочетается с сочным мясом, приготовленным на открытом огне — курицей-гриль, свиными отбивными или запечённой бараниной.

Источник: vrn.vestipk.ru
 
 

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Стало известно, какое занятие лучше всего помогает восстановиться после COVID-19

Стало известно, какое занятие лучше всего помогает восстановиться после COVID-19 Работа по дому, приготовление пищи и ежедневное соблюдение личной гигиены эффективно помогают восстанавливать физическую выносливость после коронавир …

Основные новости 20:05, мая 22, 2024 | tolknews.ru
Раскрыто, что лучше всего есть и пить перед сном, а от чего стоит отказаться

Раскрыто, что лучше всего есть и пить перед сном, а от чего стоит отказаться Роберта Андинг, дипломированный диетолог и доцент кафедры ортопедической хирургии Джозефа Барнхарта Медицинского колледжа Бэйлора, рассказала, почему …

Технологии, Наука 22:05, мая 15, 2024 | ferra.ru
Стоматолог рассказал, из чего состоят зубы и как их лучше всего защитить от разрушения

Стоматолог рассказал, из чего состоят зубы и как их лучше всего защитить от разрушения Известно, что каждый пятый американец в возрасте 75 лет и старше живёт без зубов. Многие из нас могут даже не осознавать, что зубы в идеале должны с …

Технологии, Наука 09:50, мая 7, 2024 | ferra.ru
Эксперт рассказал, почему мы лучше всего помним молодость, а не другие годы жизни

Эксперт рассказал, почему мы лучше всего помним молодость, а не другие годы жизни В целом то, что произошло недавно, мы будем помнить лучше, чем события, которые случились год назад. При этом, как говорят психологи, у нас особенно …

Технологии, Наука 19:40, мая 14, 2024 | ferra.ru
Почему пить в жару много воды опасно

Почему пить в жару много воды опасно? При этом наибольший вред организму приносит не сам по себе объем жидкости, а скорость, с которой ее выпивают …

Основные новости 00:12, июля 12, 2024 | atvmedia.ru
Диетолог Шейфер: главное в жару  пить 23 л воды

Диетолог Шейфер: главное в жару — пить 2–3 л воды Жаркая погода — настоящее испытание для горожан. Пока на улице пекло, аппетит нередко пропадает, а вот жажда становится невыносимой. Нормально ли, чт …

Бизнес, Промышленность, Энергетика 09:25, мая 31, 2024 | secretmag.ru
В минздраве рассказали, почему опасно пить энергетики в жару

В минздраве рассказали, почему опасно пить энергетики в жару Бессонница, утомление, проблемы с сердечно-сосудистой системой – к этим и другим последствиям приводит частое употребление данных напитков. Подробнее …

Основные новости 20:12, августа 17, 2024 | atvmedia.ru
Врач рассказала, как правильно пить воду в жару, чтобы избежать отеков

Врач рассказала, как правильно пить воду в жару, чтобы избежать отеков Вода утоляет жажду через 5-10 минут после выпивания. Поэтому не следует пить ее залпом: это может привести к отекам и слабости. Об этом Rostov.aif.ru …

Наука 23:55, июня 9, 2024 | gazeta.ru
Врач Чемисова: при тренировках в жару нужно пить воду до, после и во время занятий

Врач Чемисова: при тренировках в жару нужно пить воду до, после и во время занятий Жара — не повод отказываться от физической нагрузки. Правда, при таких занятиях стоит быть особенно внимательным к своему здоровью, чтобы не заработа …

Бизнес, Промышленность, Энергетика 15:12, июля 3, 2024 | secretmag.ru
Головин: Слуцкий написал: Голова, ты как вино. С возрастом только лучше

Головин: «Слуцкий написал: «Голова, ты как вино. С возрастом только лучше» Полузащитник «Монако» Александр Головин рассказал о том, что он постоянно на связи с бывшим главным тренером ЦСКА Леонидом Слуцким. …

Футбол 11:10, июня 4, 2024 | sport-express.ru
ИИ лучше понимает русский, чем английский  учёные выяснили, на каком языке лучше всего общаться с нейросетями

ИИ лучше понимает русский, чем английский — учёные выяснили, на каком языке лучше всего общаться с нейросетями Учёные из Университета Мэриленда (UMD) и компания Microsoft провели масштабное исследование, чтобы выяснить, на каком языке искусственный интеллект ( …

Hardware 10:12, ноября 5, 2025 | 3dnews.ru
Боули о Челси: Для всего хорошего требуется время. Нужно не обращать внимания на шум и оставаться верным плану. Все становится лучше и лучше

Боули о «Челси»: «Для всего хорошего требуется время. Нужно не обращать внимания на шум и оставаться верным плану. Все становится лучше и лучше» «Самое главное – нужно быть терпеливым. Вы что-то создаете и ожидаете, что все быстро сложится, но реальность такова, что для всего действительно хор …

Спорт 03:20, мая 16, 2024 | sports.ru
Жидкое мыло или твёрдое  какое лучше

Жидкое мыло или твёрдое — какое лучше? Главное назначение мыла – очищение кожи от загрязнений и микробов. С этой функцией оба вида справляются одинаково хорошо. Источник изображения: dzen. …

Технологии, Наука 20:12, января 25, 2025 | hi-news.ru
В какое время года лучше ехать в Австралию

В какое время года лучше ехать в Австралию Сезоны в Австралии разнообразны, и каждый месяц выделяется своими уникальными чертами. Пик туристического сезона приходится на период с декабря по фе …

Туризм, путешествия 17:50, мая 15, 2024 | pravda.ru
Рассол от похмелья: какой реально помогает, а что лучше не пить

Рассол от похмелья: какой реально помогает, а что лучше не пить Рассол помогает от похмелья, но магазинный вариант может навредить Утро после шумного застолья никогда не бывает добрым. Если вечером человек много в …

Технологии, Наука 00:12, декабря 18, 2025 | hi-news.ru
Nintendo Switch или iPhone 15 Pro: какое устройство лучше для портативного гейминга

Nintendo Switch или iPhone 15 Pro: какое устройство лучше для портативного гейминга Вопрос о том, какое устройство лучше для портативного гейминга, вызывает интерес у многих пользователей. Эксперты Digital Foundry провели специальный …

Технологии, Наука 10:55, мая 13, 2024 | ferra.ru
Сравниваем пользу и вред: какое мясо лучше  курица или индейка

Сравниваем пользу и вред: какое мясо лучше — курица или индейка? Вопрос о том, какое мясо лучше – курица или индейка, волнует многих, кто стремится к здоровому питанию. Оба вида птицы имеют свои преимущества и могу …

Основные новости 17:00, июня 11, 2024 | sovainfo.ru
Гастроэнтеролог Белоусов: перед сном лучше пить некрепкий зелёный чай

Гастроэнтеролог Белоусов: перед сном лучше пить некрепкий зелёный чай Чёрный даже в разбавленном виде не подходит для вечерней чайной церемонии. В нём слишком много кофеина, который не настраивает на сон, а, наоборот, б …

Бизнес, Промышленность, Энергетика 06:45, мая 22, 2024 | secretmag.ru
Врач Анчикова: в жару лучше не использовать питательные кремы

Врач Анчикова: в жару лучше не использовать питательные кремы Летом кожа подвергается сильным стрессам из-за жары, палящего солнца, нехватки влаги и много ещё чего. Поэтому специалисты советуют обращать особое в …

Бизнес, Промышленность, Энергетика 02:25, июня 3, 2024 | secretmag.ru
Эксперты определили, в какое время дня лучше отказаться от кофе, чтобы сон был качественным

Эксперты определили, в какое время дня лучше отказаться от кофе, чтобы сон был качественным Для многих кофе и чай — это способ проснуться утром и набраться сил в течение дня. Однако известно, что эти напитки содержат кофеин, который может не …

Технологии, Наука 02:40, мая 15, 2024 | ferra.ru
Эксперты рассказали, в какое жилье сейчас выгоднее всего вкладываться россиянам

Эксперты рассказали, в какое жилье сейчас выгоднее всего вкладываться россиянам В России с 2022 года цены на загородные дома растут быстрее, чем на квартиры. Рынок малоэтажных домов развивается, с продажи такого жилья люди зараба …

Бизнес 12:50, мая 6, 2024 | gazeta.ru
Важный компонент: Диетолог раскрыла, какое именно масло полезнее всего для здоровья

Важный компонент: Диетолог раскрыла, какое именно масло полезнее всего для здоровья Масло — незаменимый продукт в рационе человека, ведь в нём содержатся жиры, необходимые для правильной работы тела. Об этом РИА "ФедералПресс" расска …

Основные новости 04:15, июня 5, 2024 | life.ru
Ученые выяснили, в какое время года женщины привлекают мужчин сильнее всего

Ученые выяснили, в какое время года женщины привлекают мужчин сильнее всего Австралийские ученые из Университета Южного Уэльса выяснили, что с приходом холодного сезона люди активизируют поиски романтических партнеров. Чаще в …

Наука 05:12, октября 7, 2024 | gazeta.ru
Спирт и дрожжи: В Роскачестве назвали худшую марку кваса, которую лучше не пить

"Спирт и дрожжи": В Роскачестве назвали худшую марку кваса, которую лучше не пить "Спирт и дрожжи": В Роскачестве назвали худшую марку кваса, которую лучше не пить Лето в самом разгаре, и что может быть лучше, чем освежающий стакан …

Основные новости 16:15, июня 9, 2024 | pg12.ru
Педиатр Свирчевская: лучше, чтобы в жару ребёнок играл в тени или под навесом

Педиатр Свирчевская: лучше, чтобы в жару ребёнок играл в тени или под навесом Наступило лето, а значит, время наслаждаться теплом, солнцем и проводить больше времени на улице. Но, как известно, жара и солнечные лучи могут сильн …

Бизнес, Промышленность, Энергетика 12:45, июня 5, 2024 | secretmag.ru
Немцы стали пить рекордно мало пива. Даже в пандемию напиток продавался лучше

Немцы стали пить рекордно мало пива. Даже в пандемию напиток продавался лучше Пивоваренная отрасль Германии теряет продажи из-за снижения спроса и роста цен, но безалкогольное пиво показывает рост, смягчая кризис. …

Это интересно, Курьезы 10:12, июля 6, 2025 | incrussia.ru
Кулибали рассказал, какое прозвище дал Неймару

Кулибали рассказал, какое прозвище дал Неймару Защитник «Аль-Хиляля» Калиду Кулибали рассказал о том, какое прозвище он дал звёздному нападающему НеймаруЧитать дальше → …

Футбол 17:45, июня 9, 2024 | euro-football.ru
ПСБ рассказал, какое решение по ставке ЦБ примет в ...

ПСБ рассказал, какое решение по ставке ЦБ примет в ... Промсвязьбанк (ПСБ) сохраняет прогноз повышения ключевой ставки Банка России по итогам заседания 20 декабря 2024 года на 200 базисных пунктов (б.п.), …

Forex 05:12, декабря 8, 2024 | profinance.ru
Врач рассказал, как быстро заснуть в жару

Врач рассказал, как быстро заснуть в жару Чтобы уснуть в жару, нужно охладить спальню до 18-21 градусов, также не стоит есть два-три часа до сна. Об этом заявила врач сомнолог-невролог Елена …

Основные новости 22:35, июня 9, 2024 | ura.news
Врач рассказал о способах спастись от перегрева в жару

Врач рассказал о способах спастись от перегрева в жару Эксперт в области физической реабилитации и механики тела Владимир Бондаренко рассказал во вторник, 4 июня, о техниках, с помощью которых можно стаби …

Основные новости 19:45, июня 4, 2024 | iz.ru
Биолог рассказал об опасности употребления мороженого в жару

Биолог рассказал об опасности употребления мороженого в жару Доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний факультета естественных наук Государственного университета просвещения Але …

Основные новости 11:10, июня 9, 2024 | iz.ru
Илон Маск рассказал, какое оружие для ведения войн уже устарело

Илон Маск рассказал, какое оружие для ведения войн уже устарело Для современных войн оружие, которое управляется человеком, уже не подходит, оно устарело. Об этом заявил американский предприниматель Илон Маск в со …

Основные новости 12:20, мая 26, 2024 | life.ru