Готовлю мороженое из йогурта по этому рецепту: получается невероятно вкусно и полезно
Рассказываю, как приготовить его дома.ИнгредиентыГреческий йогурт — 1 килограммЧерника — 400 граммМед — 100 граммshutterstock.
comПриготовлениеДля рецепта нам понадобится свежий йогурт. Можно взять греческий — в нем, как правило, меньше жирности и сахара, либо любой другой. Важно, чтобы йогурт был чистым, без начинок и наполнителей. Ягоды можно брать любые, но в этом рецепте я рассказываю, как приготовить йогуртовое мороженое на основе черники.
Удобнее всего брать замороженные ягоды. Во-первых, они дешевле, чем свежие, а во вторых с ними процесс приготовления получается намного проще.
Подготавливаем емкость для будущего мороженого. Это могут быть стаканчики (главное, не берите стеклянные) или специальные силиконовые формы. Их нужно застелить пленкой.Замороженную чернику кладем в емкость блендера. Я предпочитаю оставлять грамм 50–100 для будущих шагов, но по желанию можно перемолоть и всю ягодную массу.
Из черники не следует делать пюре, достаточно чуть измельчить ее, чтобы остались кусочки.К измельченной ягоде добавляем йогурт и мед.
Мед опционален — он придаст мороженому сладости. Его количество можно регулировать самостоятельно или вовсе исключить его из рецепта. Все тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.Выкладываем получившуюся массу в стаканчики.
Если вы оставляли несколько ягод черники, то сейчас их можно распределить по стаканчикам, чуть утапливая в йогуртовую массу. В конце вставляем в стаканчики деревянные палочки по центру.Убираем в морозильную камеру на 4 часа, а лучше на ночь.
Чтобы облегчить процесс вынимания мороженого из формочек, их можно ненадолго окунуть в горячую воду — так мороженое без проблем можно вынуть, не повредив.
Готовлю окрошку только по этому рецепту: получается низкокалорийно, полезно и вкусно Меняем обычные ингредиенты на полезные!shutterstock.comПривет! На связи Евгения Гаева — дипломированный нутрициолог и кулинарный эксперт Sport24. Сег …
Спорт 05:12, мая 31, 2025 | sport24.ruЗрители смешивают мороженое, оливковое масло и соль. Пробуют спорный перекус по рецепту от Дуа Липы Дуа Липа запустила тренд на мороженое с оливковым маслом и морской солью. Пользователи Сети готовят необычный перекус и с удивлением признают, что по …
Еда 02:30, июня 3, 2024 | medialeaks.ruКак приготовить вегетарианский бургер: вкусно и полезно Для вегетарианцев подойдет множество рецептов, включающих разнообразные овощи, злаки, бобовые и фрукты. Вот один из простых и вкусных рецептов:Вегета …
Основные новости 10:12, октября 12, 2024 | dni.ruБархатный восторг на вашем тосте: приготовить идеальный паштет из куриной печени по этому рецепту — проще, чем вы думали Насладитесь насыщенной бархатистой текстурой и глубоким вкусом классического паштета из куриной печени, дополненного луковым мармеладом. …
Основные новости 20:12, июля 18, 2025 | 24smi.orgВкусно и полезно для фигуры: для барбекю отлично подойдут креветки, курица, рыба Доктор Франклин Джозеф проинформировал, какие продукты лучше всего подходят для барбекю летом на природе, чтобы не навредить фигуре и здоровью. …
Здоровье, медицина 15:12, июня 26, 2025 | medpulse.ruВрачи: Никогда не надо сливать жидкость с поверхности йогурта Снимаешь пленку с баночки йогурта, а внутри какая-то непонятная лужица. Врач рассказал, как эта жидкость образуется и почему не нужно ее выливать. …
Основные новости 00:45, мая 20, 2024 | 47news.ruРоссийский турист со СМА в Германии впал в кому из-за йогурта и получил внушительный счет в клинике Молодой россиянин с тяжелой формой спинальной мышечной атрофии оказался в крайне сложной ситуации после того, как во время поездки в Германию сильно …
Общество, регионы 10:12, ноября 25, 2025 | versia.ruОт этого зависит иммунная система человека: состояние кишечника улучшается при употреблении йогурта Медики проинформировали об опасности вирусных и инфекционных заболеваний в осенний период. Чтобы обезопасить себя от болезней, стоит придерживаться п …
Здоровье, медицина 15:12, сентября 17, 2024 | medpulse.ru
Константин Хабенский: «Я готовлю сенсацию» На открытии 127-го сезона МХТ им. А. П. Чехова отдохнувшие за лето актеры встречали друг друга объятиями и делились новостями. …
Это интересно, Курьезы 00:12, сентября 24, 2024 | 7days.ru
Россельхознадзор призвал продавать ветеринарные препараты по рецепту Россельхознадзор считает, что в России необходимо ввести запрет на продажу седативных ветеринарных препаратов с действующими веществами тразодон и га …
Бизнес 00:12, января 16, 2026 | kommersant.ru Только 3 ингредиента и 15 минут: готовлю сырный хлеб без замеса — гости упрашивают поделиться рецептом Популярность этого рецепта объясняется несколькими факторами. Во-первых, минимальное количество ингредиентов делает его доступным каждому — все необх …
Основные новости 15:12, мая 31, 2025 | news.1777.ru Выпечка с атмосферой Рождества: венок с корицей по домашнему рецепту Рождественский венок из дрожжевого теста украсит собой праздничный стол и поможет создать нужную атмосферу в этот светлый день. Рецептом данной выпеч …
Основные новости 20:12, января 4, 2026 | 24smi.org В Курске презентовали "Оливье по-курски" по старинному рецепту Малаховец В Курске в Центральной библиотеке для молодёжи имени Фета прошло самое кулинарное из предновогодних и самое новогоднее из кулинарных событий города - …
Основные новости 15:12, декабря 22, 2024 | 46tv.ru По маминому рецепту: как в полевой пекарне готовили куличи к Пасхе Военкор RT Максим аль-Тури побывал в полевой пекарне на Донецком направлении, где ежедневно изготавливают около 1,5 тонны хлеба. А на Пасху к обычном …
Основные новости 02:20, мая 6, 2024 | russian.rt.com Научила мама — теперь готовлю постоянно: этот торт обожают взрослые и дети — к месту на любом празднике Советский торт «День и ночь» ー оригинально оформленный десерт, состоящий из темных и светлых бисквитных коржей, чередующихся между собой и пропитанны …
Основные новости 05:12, июля 9, 2025 | 24smi.org Ароматная зелень больше не нужна в морозилке: готовлю пряную приправу из укропа, петрушки и чеснока, хранится годами Ароматная зелень больше не нужна в морозилке: готовлю пряную приправу из укропа, петрушки и чеснока, хранится годамиАроматная приправа Зелень из приг …
Основные новости 10:12, августа 20, 2024 | pg12.ru Готовлю наспех, а выходит шедевр: стоит только достать этот пирог из печи, а гости уже сходят с ума от аромата Любой человек держит в своем кулинарном арсенале хотя бы пару рецептов «быстрых» блюд. Создано и протестировано их множество. Если собрать их вместе, …
Основные новости 15:12, августа 16, 2025 | 24smi.org Как сделать фрукты в стекле. Десерт по корейскому рецепту с хрустящей карамелью — кулинарный хит Любители кулинарных экспериментов готовят нашумевшие фрукты в стекле. Герои видео пробуют приготовить корейский десерт с первого раза так, чтобы кара …
Еда 08:20, июня 10, 2024 | medialeaks.ru
В Кудымкаре установили рекорд по приготовлению супа по коми-пермяцкому рецепту. Фото В Кудымкаре (Пермский край) установлен новый рекорд РФ по приготовлению национального супа тшакьяшыд. Это произошло на Дне города 12 июля, передает п …
Основные новости 15:12, июля 13, 2025 | ura.news По китайскому рецепту. Малые города хотят развивать за счет низких налогов Хочешь получить льготные условия для бизнеса — обеспечь хорошую жизнь городу, где работаешь, решили в Госдуме. …
Основные новости 15:12, ноября 4, 2025 | aif.ru Идеальный обед без лишних хлопот: готовим перловку с фаршем в мультиварке по простому рецепту Перловка с фаршем в мультиварке — питательное вкусное блюдо из понятных ингредиентов, которое и порадует вкусом и поможет накормить всю семью. …
Основные новости 20:12, августа 6, 2025 | 24smi.org Блогер приготовил пасту по рецепту ChatGPT. Чат-бот придумал блюдо из того, что есть в холодильнике Твиттерский приготовил пасту по рецепту чат-бота ChatGPT. Искусственный интеллект сам выбрал продукты на фото, пошагово расписал процесс готовки и ра …
Еда 12:20, мая 11, 2024 | medialeaks.ru Соседка поделилась рецептом — теперь готовлю без мороки: эти котлетки не займут много времени — зато сильно порадуют всю семью своим вкусом Котлеты из рыбных консервов и картофеля удобны. Во-первых, хозяйка тратит на процесс меньше времени. Консервированный тунец, скумбрия или лосось уже …
Основные новости 20:12, июля 18, 2025 | 24smi.org Госпаблики: удобно, полезно, надежно! Госпаблики — это официальные страницы всех государственных учреждений в российских социальных сетях, специальные площадки для донесения нужной …
Основные новости 19:55, мая 17, 2024 | desnyanskaya-pravda.ru Почему полезно спать на улице Сон под открытым небом полезен для здоровья Современный человек привык засыпать в тепле и безопасности своей квартиры, под мягким одеялом и с подушко …
Технологии, Наука 00:12, сентября 23, 2025 | hi-news.ru В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественное мороженое Сегодня сладкоежки всего мира отмечают День мороженого. 237 лет назад 10 июня 1786 года начались массовые продажи этого холодного десерта. Именно к э …
Основные новости 23:55, июня 10, 2024 | stavropolye.tv Эксперты рассказали, как выбрать качественное мороженое При покупке мороженого стоит обратить внимание на состав, срок годности, дату производства и температуру хранения. Об этом заявили эксперты Роспотреб …
Основные новости 04:00, июня 12, 2024 | tolknews.ru В Волгоградской области ожидается рост цен на мороженое Мороженое резко подорожает в России этим летом. Эксперты успокаивают: хотя ценник вырастет, летнее лакомство останется доступным для россиян. …
Основные новости 18:00, мая 28, 2024 | novostivolgograda.ru Это мороженое не прошло проверку: черный список Это мороженое не прошло проверку: черный список В 2022 году проведено исследование качества пломбира, результаты которого шокировали экспертов и потр …
Основные новости 05:12, июня 16, 2024 | pg12.ru Мороженое в России подорожало на десять процентов Отечественные производители уверяют, что до последнего не меняли ценники, работая на остатках сырья. Но теперь запасы иссякли. …
Основные новости 04:45, мая 31, 2024 | ren.tv
«Тюмень – наш дом» и Новый год: интересно, полезно, нужно! В теплой дружеской атмосфере прошла церемония награждения самых активных участников традиционной новогодней викторины. Она проходила в новогодние пра …
Основные новости 00:12, января 19, 2026 | tyumen-city.ru