Готовлю окрошку только по этому рецепту: получается низкокалорийно, полезно и вкусно
Приготовленная по этому рецепту, окрошка получается сбалансированной по БЖУ и менее калорийной, она не содержит трансжиров и богата пробиотиками.
Как сделать окрошку полезной— Вместо колбасы добавим куриную грудку: таким образом увеличится содержание белка в готовом блюде, что в свою очередь ускорит процесс похудения.
— Вместо кваса будем использовать кефир: он содержит пребиотики, полезные для микрофлоры кишечника.— Охладим картофель перед нарезкой в салат: этот овощ в охлажденном виде дает резистентный крахмал, который благоприятно влияет на микробиом кишечника.
— Добавим больше зелени: она является источником антиоксидантов, необходимых для защиты клеток и вечной молодости организма.Диетическая окрошка: пошаговый рецептshutterstock.comИнгредиентыКуриное филе — 250 грамм;Яйца — 3 штуки;Огурцы — 2 штуки (среднего размера);Картофель — 2 штуки (среднего размера);Редис — 6 штук;Кефир 2,5% — 250 миллилитров;Газированная вода — 250 миллилитров;Зеленый лук — 20 грамм;Петрушка — 20 грамм;Укроп — 20 грамм;Кинза — 10 грамм;Соль, перец — по вкусу.
Процесс приготовленияshutterstock.
comОтварите до готовности куриную грудку, картофель и яйца. Остудите в холодильнике.Пока варятся овощи, замочите зелень (лук, петрушку, укроп и кинзу) в холодной воде с добавлением 1 чайной ложки соды и 1 чайной ложки соли — это поможет хорошо очистить ее от грязи, насекомых и паразитов.
После этого промойте ее под холодной водой, просушите, мелко нашинкуйте и промните руками, чтобы она дала аромат.Нарежьте одинаковыми кубиками отварную грудку, яйца, картофель, огурцы и редис.
Смешайте все в глубокой миске.Добавьте измельченную зелень, соль и перец, хорошо перемешайте все ингредиенты.Порционно разложите окрошку по тарелкам и залейте охлажденным кефиром с газированной водой в соотношении 1:1. Попробуйте и добавьте еще соль и перец, если это необходимо.
Украсьте веточкой свежей зелени.Приятного аппетита!.
Готовлю мороженое из йогурта по этому рецепту: получается невероятно вкусно и полезно Самое то в жару.shutterstock.comВсем привет, на связи автор Sport24 и домашний кулинар Алина Матинян. Недавно я открыла для себя невероятно простой и …
Спорт 20:12, июля 19, 2025 | sport24.ruКак приготовить вегетарианский бургер: вкусно и полезно Для вегетарианцев подойдет множество рецептов, включающих разнообразные овощи, злаки, бобовые и фрукты. Вот один из простых и вкусных рецептов:Вегета …
Основные новости 10:12, октября 12, 2024 | dni.ruБархатный восторг на вашем тосте: приготовить идеальный паштет из куриной печени по этому рецепту — проще, чем вы думали Насладитесь насыщенной бархатистой текстурой и глубоким вкусом классического паштета из куриной печени, дополненного луковым мармеладом. …
Основные новости 20:12, июля 18, 2025 | 24smi.orgВкусно и полезно для фигуры: для барбекю отлично подойдут креветки, курица, рыба Доктор Франклин Джозеф проинформировал, какие продукты лучше всего подходят для барбекю летом на природе, чтобы не навредить фигуре и здоровью. …
Здоровье, медицина 15:12, июня 26, 2025 | medpulse.ruТолько 3 ингредиента и 15 минут: готовлю сырный хлеб без замеса — гости упрашивают поделиться рецептом Популярность этого рецепта объясняется несколькими факторами. Во-первых, минимальное количество ингредиентов делает его доступным каждому — все необх …
Основные новости 15:12, мая 31, 2025 | news.1777.ruГотовлю наспех, а выходит шедевр: стоит только достать этот пирог из печи, а гости уже сходят с ума от аромата Любой человек держит в своем кулинарном арсенале хотя бы пару рецептов «быстрых» блюд. Создано и протестировано их множество. Если собрать их вместе, …
Основные новости 15:12, августа 16, 2025 | 24smi.org
На ярмарке не только вкусно, но и весело! 23 ноября администрация города Тюмени совместно с департаментом агропромышленного комплекса Тюменской области провели продовольственную ярмарку на че …
Основные новости 15:12, ноября 25, 2024 | tyumen-city.ruКокосовое масло оказалось полезно для похудения и не только Исследования показывают, что одна ложка кокосового масла, если её добавить в кофе, поможет снизить вес и избавиться от воспаления.Вот чем полезно доб …
Технологии, Наука 11:40, июня 10, 2024 | ferra.ru
Тренер «Дьора» — о Станковиче в «Спартаке»: «Получается, поехал только из-за денег? Таких называю гастарбайтерами» Тренер Сергей Кузнецов, работавший помощником Олега Кононова в «Спартаке», а сейчас возглавляющий венгерский «Дьор», прокомментировал «СЭ» решение мо …
Футбол 04:50, мая 17, 2024 | sport-express.ru
РФ ответит на удары оружием Запада не только по Киеву, этому посвящены учения — Медведев Страны Запада, предоставляя Украине оружие для ударов по России, должны понимать, что ответ «полетит не только в Киев». На это указал в своем телегра …
Общество, Происшествия, ЖКХ 21:20, мая 10, 2024 | ng.ru
Глазов о вылете СКА: «У Ротенберга собрана серьезная банда – их нужно расставить и правильно использовать. Вот этого не было. Получается, только в кассу бегают» СКА уступил «Динамо» (2-4) в серии Кубка Гагарина и вылетел из плей-офф в первом раунде впервые с 2010 года. – Говорят, что чемпионат КХЛ ничего не р …
Хоккей 15:12, апреля 8, 2025 | sports.ru Константин Хабенский: «Я готовлю сенсацию» На открытии 127-го сезона МХТ им. А. П. Чехова отдохнувшие за лето актеры встречали друг друга объятиями и делились новостями. …
Это интересно, Курьезы 00:12, сентября 24, 2024 | 7days.ru Квас или кефир: на чем любят окрошку ставропольцы Мужчины чуть чаще женщин выбирают окрошку на квасе. Среди горожанок немного больше сторонниц заправки на кефире …
Основные новости 20:12, июня 11, 2025 | atvmedia.ru Подавать холодным. Как сделать окрошку наиболее полезной? Летом уже не хочется ни борща, ни солянки. Тянет на что-то лёгкое, а в жару ещё и на холодное. Самое время готовить холодник и окрошку. Кстати, они в …
Основные новости 06:30, июня 8, 2024 | aif.ru Улучшенный рецепт: как сделать окрошку вкуснее и полезнее Любимую многими россиянами окрошку можно сделать не только вкусной, но еще и полезной. Об этом изданию Lenta.ru рассказала эксперт-нутрициолог Ирина …
Основные новости 17:30, мая 21, 2024 | 5-tv.ru Россиянам рассказали, как часто можно есть окрошку Окрошку на основе кисломолочных продуктов можно есть несколько раз в неделю. Об этом Москве 24 рассказала главный диетолог столичного департамента зд …
Наука 19:05, мая 30, 2024 | gazeta.ru Онищенко назвал окрошку на пиве прямой дорогой к инсульту Алкоголь влияет на естественную терморегуляцию организма и противопоказан в жару, напомнил академик РАН и бывший главный санитарный врач России Генна …
Основные новости 23:50, июня 1, 2024 | tolknews.ru На квасе или кефире: на чём едят окрошку пензенцы и во сколько она им обходится На квасе или кефире: на чём едят окрошку пензенцы и во сколько она им обходитсяОкрошка не зря считается "летним" супом. Её чаще всего готовят именно …
Основные новости 19:45, июня 5, 2024 | progorod58.ru Как приготовить самую вкусную окрошку: Секреты от эксперта по питанию 30 мая ежегодно отмечается День окрошки. Это отличный повод, чтобы приготовить это блюдо, следуя всем заветам русской кухни, сделав его по-настоящему …
Основные новости 13:55, мая 30, 2024 | life.ru Технолог Олег Лупиков предложил приготовить окрошку с просекко и креветками Сегодня, 30 мая, отмечается гастрономический праздник, посвященный одному из древнейших русских блюд, самому популярному летнему лакомству — окрошке. …
Шоу-бизнес 19:35, мая 30, 2024 | gazeta.ru
Россельхознадзор призвал продавать ветеринарные препараты по рецепту Россельхознадзор считает, что в России необходимо ввести запрет на продажу седативных ветеринарных препаратов с действующими веществами тразодон и га …
Бизнес 00:12, января 16, 2026 | kommersant.ru Сталин обожал эту окрошку: секретный рецепт, по которому ее готовили для вождя СССР Сталин обожал эту окрошку: секретный рецепт, по которому ее готовили для вождя СССР Окрошка - это не просто холодный суп, а настоящий символ русской …
Основные новости 05:12, июня 16, 2024 | pg12.ru В Курске презентовали "Оливье по-курски" по старинному рецепту Малаховец В Курске в Центральной библиотеке для молодёжи имени Фета прошло самое кулинарное из предновогодних и самое новогоднее из кулинарных событий города - …
Основные новости 15:12, декабря 22, 2024 | 46tv.ru По маминому рецепту: как в полевой пекарне готовили куличи к Пасхе Военкор RT Максим аль-Тури побывал в полевой пекарне на Донецком направлении, где ежедневно изготавливают около 1,5 тонны хлеба. А на Пасху к обычном …
Основные новости 02:20, мая 6, 2024 | russian.rt.com Выпечка с атмосферой Рождества: венок с корицей по домашнему рецепту Рождественский венок из дрожжевого теста украсит собой праздничный стол и поможет создать нужную атмосферу в этот светлый день. Рецептом данной выпеч …
Основные новости 20:12, января 4, 2026 | 24smi.org Ароматная зелень больше не нужна в морозилке: готовлю пряную приправу из укропа, петрушки и чеснока, хранится годами Ароматная зелень больше не нужна в морозилке: готовлю пряную приправу из укропа, петрушки и чеснока, хранится годамиАроматная приправа Зелень из приг …
Основные новости 10:12, августа 20, 2024 | pg12.ru Научила мама — теперь готовлю постоянно: этот торт обожают взрослые и дети — к месту на любом празднике Советский торт «День и ночь» ー оригинально оформленный десерт, состоящий из темных и светлых бисквитных коржей, чередующихся между собой и пропитанны …
Основные новости 05:12, июля 9, 2025 | 24smi.org
В Кудымкаре установили рекорд по приготовлению супа по коми-пермяцкому рецепту. Фото В Кудымкаре (Пермский край) установлен новый рекорд РФ по приготовлению национального супа тшакьяшыд. Это произошло на Дне города 12 июля, передает п …
Основные новости 15:12, июля 13, 2025 | ura.news Как сделать фрукты в стекле. Десерт по корейскому рецепту с хрустящей карамелью — кулинарный хит Любители кулинарных экспериментов готовят нашумевшие фрукты в стекле. Герои видео пробуют приготовить корейский десерт с первого раза так, чтобы кара …
Еда 08:20, июня 10, 2024 | medialeaks.ru По китайскому рецепту. Малые города хотят развивать за счет низких налогов Хочешь получить льготные условия для бизнеса — обеспечь хорошую жизнь городу, где работаешь, решили в Госдуме. …
Основные новости 15:12, ноября 4, 2025 | aif.ru