Не только фруктовые: какие салаты можно готовить с цитрусами?
comНепременный атрибут Нового года - цитрусовые фрукты. И не только мандарины: лимоны, помело, грейпфруты тоже оживляют собой новогодний стол. Они хороши и в "натуральном" виде, и в салатах. И не только в тех, что подаются на десерт в смеси с другими фруктами.
Цитрусы уместно добавить и в некоторые салаты с мясом, рыбой, овощами.Например, сочный апельсин с ярким вкусом отлично годится для приготовления салата с куриной грудкой и корнем сельдерея.
Для него понадобится немного нарезанного апельсина, сам сельдерей, отварная грудка курицы, вымоченные грецкие орехи и огурец. Все компоненты нарезаются и заправляются майонезом либо греческим йогуртом.
Чтобы придать привычному салату Оливье освежающий цитрусовый вкус, мякоть апельсина можно добавить и к нему.Следующий цитрус - мандарин.
Он неплохо сочетается со свежим листовым салатом, сыром фета и маслянистым авокадо. Из всех этих продуктов, если добавить ещё красный лук и выбрать для заправки оливковое масло, получится сытный, богатый витаминами и полезными жирными кислотами салат, оригинальный и аппетитный.
Можно ли класть в салаты такой фрукт, как грейпфрут? Конечно, особенно если это - салат с отварным кальмаром.
Для такого блюда нужно отварить тушку кальмара, сварить два яйца и потом оба ингредиента чуть обжарить на сливочном масле. К яйцам и кальмару добавить 100 граммов тёртого твердого сыра, кусочки грейпфрута и готовый салат останется только заправить майонезом.
Белковая и жировая составляющие лишат грейпфрут неприятной горечи, "выведя" на передний план сладкий привкус этого фрукта.
Источник фото: freepik.comКрупный, плотный по текстуре, нежный на вкус фрукт, знакомый многим под названием "помело" тоже неплох в сочетании с рыбой, особенно с красной. И это - повод приготовить салат с помело, любым видом красной рыбы (форелью, горбушей, сёмгой), кунжутом и салатными листьями.
Мякоть помело надо разделить на некрупные кусочки, нарезать чуть меньшими кубиками рыбную мякоть, смешать с зелёным салатом, посыпать кунжутом и заправить маслом из оливок.
Соль и перец добавляются на вкус готовящего. Помело не отличается высокой сочностью, а значит, и салат не "потечёт" даже тогда, когда простоит на столе долго.
Наконец, если хочется привнести немного экзотики и сочности в салат из свежих овощей, очень легко сделать заправку с соком лимона. Для этого понадобится отжатый лимонный сок, половина чайной ложки горчицы (лучше взять ту, что с зёрнышками), пол-чайной ложки меда и две столовых ложки масла из оливковых плодов.
Все это смешать и добавить немного перца и соли.
Такая заправка пригодится и для греческого салата, и для блюда со свежей салатной листвой.А винегрет или салат из капусты и моркови возможно просто сбрызнуть соком из половинки лимона перед подачей на стол: цитрусовый сок отлично заменит собой столовый укс.
Не только маткапитал: какие выплаты можно получить на детей в 2024 году Материальная поддержка семей с детьми — является важной частью для государства России. У родителей появляются новые возможности с каждым годом. …
Основные новости 20:50, июня 3, 2024 | 5-tv.ruМожно только в праздник. В Сосновом Бору рассказали, какие опасности может таить новый фонтан, где порезались дети Фонтан был открыт в Сосновом Бору 25 мая, после чего в городских пабликах появились сообщения о том, что некоторых детей пришлось “возить зашиваться …
Основные новости 02:15, мая 29, 2024 | 47news.ru
Оливье с колбасой, цезарь с креветкой и мимоза с тунцом: какие салаты россияне готовят к Новому году с «Алисой AI» Аналитики «Яндекса» изучили, рецепты каких салатов россияне ищут с помощью «Алисы AI» в преддверии Нового года.... …
Интернет, Игры 00:12, декабря 31, 2025 | cnews.ruПлюсы и минусы смартфонов HONOR. Какие модели можно брать смело, а какие не стоят внимания? Бренд HONOR предлагает ряд смартфонов в разных ценовых сегментах. Некоторые модели выделяются удачным сочетанием характеристик, в то время как другие …
Технологии, Наука 00:12, января 22, 2026 | iguides.ruОтказ от углеводов и не только: какие «здоровые» привычки только вредят организму Сейчас можно найти очень много противоречивой информации о здоровом образе жизни. И вот каких практик всё-таки лучше избегать, по словам диетолога.От …
Технологии, Наука 10:12, февраля 13, 2025 | ferra.ruАппетитный соблазн — в каждом ломтике: бейглы можно готовить так, что не влюбиться в это угощение просто не получится — делимся рецептом Бейглы с лососем и авокадо — оригинальная закуска, перед которой просто невозможно устоять. Это нечто среднее между классическим бутербродом и выпечк …
Основные новости 20:12, августа 6, 2025 | 24smi.orgЭкономисты со всего мира продолжают готовить «план Маршалла» для Украины — но сомневаются, что у Запада хватит на него денег. Где еще их можно найти? Рассказывает Ян Питер Кранен — один из участников проекта Последствия российского удара по центральному автовокзалу Днепра. 24 августа 2023 года В конце апреля влиятельная неправительственная организация Cen …
Основные новости 13:10, мая 8, 2024 | meduza.ioКакие виды МРТ в Москве можно пройти без направления? Томографическая диагностика используется уже многие десятилетия, за это время доказала свою безопасность и максимальную информативность, сравниться с …
Здоровье, медицина 15:12, июля 18, 2024 | vladtime.ru
Какие медицинские услуги можно получить онлайн Медицинские организации, страховые компании, аптеки предлагают все больше цифровых сервисов. Главная цель — сделать так, чтобы медицинская помощь был …
Интернет 00:12, января 25, 2025 | internet.cnews.ru
Не только НДФЛ: какие еще налоги затронет реформа Разработанный Минфином законопроект об изменениях налоговой системы затрагивает не только НДФЛ, но и другие виды прямых налогов: налог на прибыль ком …
Финансы, Экономика, Forex 12:15, мая 29, 2024 | banki.ru
Фруктовые обсессии // О «съедобных» настроениях в индустрии красоты «Коммерсантъ Стиль» рассказывает, как тренд на фруктовую эстетику охватил все сегменты: от макияжа до парфюмерии и ухода за кожей. …
Шоу-бизнес 00:12, августа 28, 2025 | kommersant.ru
В ГИБДД рассказали, за какие фары можно лишиться прав Россиянам напомнили, за какие фары могут лишить водительских прав, сообщает PRIMPRESS. Причиной серьезного наказания может... …
Основные новости 08:40, мая 6, 2024 | primpress.ru Какие бесплатные прививки можно сделать в Белгородской области В регионе продолжается Неделя, приуроченная ко Всемирному дню безопасности пациентов, который отмечается 17 сентября. В этом году девиз акции звучит …
Здоровье, медицина 10:12, октября 3, 2025 | oskol.city
Врач рассказал, какие болезни можно подхватить на курортах Отдыхающие на курортах могут заразиться ротавирусной инфекцией, которая появляется там ежегодно. Об этом рассказал главный врач медицинского центра " …
Туризм, путешествия 15:12, сентября 9, 2024 | vsesmi.ru Нутрициолог раскрыла, какие продукты только "прикидываются" полезными В эпоху маркетинга и изобилия товаров сложно определить, действительно ли конкретный продукт насколько полезен, как заявляет производитель. Нутрициол …
Основные новости 11:35, июня 6, 2024 | life.ru Не только усталость: какие болезни скрываются за покраснением глаз Покраснение глаз — может быть первым сигналом о том, что в организме начались сбои, а именно проблемы с сосудами и сердцем. В беседе с Газета.р …
Основные новости 05:12, июля 23, 2025 | 5-tv.ru
Первый пациент — только начало. Какие планы у Neuralink? В январе стартап Neuralink имплантировал чип первому пациенту — парализованному Ноланду Арбо. Спустя полгода он поделился впечатлениями, мы об этом п …
Технологии, Наука 18:15, мая 28, 2024 | 4pda.to Не только пломбир: какие сладкие десерты покоряют планету Лето близко, а значит, трудно найти человека, которому бы не пришлось по вкусу мороженое. Этот освежающий десерт популярен по всему миру — от Азии до …
Туризм, путешествия 20:12, марта 15, 2025 | pravda.ru Курский агроном в разгар зимы сажает фруктовые деревья Самая весенняя курская зима запомнится курянам надолго – не только аномальным теплом, но и огородными хлопотами. Агроному с полувековым стажем Владим …
Основные новости 15:12, февраля 10, 2025 | 46tv.ru На территориях школ Ставрополья будут закладывать фруктовые сады Фруктовые суперинтенсивные сады заложат на территориях ставропольских школ. Соответствующее поручение дал губернатор Владимир Владимиров во время еже …
Основные новости 17:10, мая 23, 2024 | stavropolye.tv Мойте руки: какие вирусы можно подхватить в общественном туалете Заразиться инфекциями, передающимися половым путем (ЗППП), в общественном туалете практически невозможно. Однако расслабляться нельзя — букваль …
Основные новости 09:30, мая 19, 2024 | 5-tv.ru Красноярским водителям рассказали, какие ДТП можно оформить без участия полиции Чтобы оформить ДТП без участия автоинспекторов, необходимо с помощью фото или видеосъемки зафиксировать положение автомобилей на проезжей части. …
Основные новости 00:12, января 5, 2025 | newslab.ru Ночь музеев 2024 в Ставрополе: какие места можно посетить? 18 мая некоторые музеи города будут участвовать в ежегодной культурной акции и останутся открытыми до позднего вечера. Куда же можно будет сходить в …
Основные новости 23:20, мая 15, 2024 | atvmedia.ru Долгая жизнь и не только: какие преимущества для здоровья вам даст кофе Всё больше исследований показывают, что кофе может быть полезен для здоровья. Чашка этого ароматного напитка помогает похудеть, улучшить работу кишеч …
Технологии, Наука 20:12, сентября 18, 2025 | ferra.ru Фруктовые сады: как в Кинельском районе выращивают яблоки, вишни и грушу Почти 700 гектаров фруктовых садов раскинулись на просторах Кинельского района в Самарской области. Здесь выращивают не только вишни, но и груши и яб …
Основные новости 15:12, июля 23, 2025 | sovainfo.ru Какие смартфоны POCO можно купить со скидкой в честь Черной пятницы У POCO большая распродажа в честь Черной пятницы. Фото: Goodmi Смартфоны дорожают, а выбрать что-то нормальное за разумные деньги уже давно стало зад …
Технологии, Наука 20:12, ноября 21, 2025 | hi-news.ru
Дача – 2025: за какие нарушения можно лишиться участка или получить штраф до 300 тыс. руб. Объясняем, кто имеет право рвать яблоки с соседской ветки, что делать, если чужая собака роется в ваших грядках, и можно ли держать на даче козу. …
Закон и Право 10:12, июня 25, 2025 | garant.ru Врач рассказала, какие болезни можно подхватить, взявшись за дверную ручку Самыми распространенными заболеваниями, которыми можно заразиться в общественных местах, являются чесотка и гепатит. Об этом в беседе с "Радио 1" соо …
Общество, регионы 17:00, мая 23, 2024 | gazeta.ru В новогодней обёртке: какие товары ставропольских брендов можно подарить на Новый год? Мыло в виде мандаринок, восковые ароматические «Пряни», свечи в форме елочных шаров и многое другое ищите в материале …
Основные новости 15:12, декабря 25, 2024 | atvmedia.ru Рассадник заразы: какие опасные болезни можно подхватить на дачном участке Выращивать урожай — дело не только нелегкое, но и опасное. Один выход в огород может обернуться больничной палатой и очень сомнительными прогно …
Основные новости 10:30, мая 17, 2024 | 5-tv.ru
ФНС определила, какие документы и сведения от налоговой можно получать через Госуслуги Приказ Федеральной налоговой службы от 9 октября 2025 г. № ЕД-7-21/877@ "Об утверждении Перечня документов (сведений), которые направляются налоговым …
Закон и Право 15:12, декабря 7, 2025 | garant.ru Поощрение конкуренции // ВС разъяснил, за какие антимонопольные нарушения можно привлечь к ответственности Верховный суд (ВС) РФ подготовил обзор практики, посвященный нюансам привлечения к административной ответственности за нарушения антимонопольного зак …
Экономика 00:12, мая 1, 2025 | kommersant.ru