Врач рассказал об опасных продуктах, которые могут вызвать ботулизм

Врач рассказал об опасных продуктах, которые могут вызвать ботулизм
15:12, июня 19, 2024 Россиян предостерегли от покупки просроченных продуктов, так как они могут содержать опасный ботулотоксин. Врач-токсиколог Михаил Кутушов рассказал NewsNN, что ботулизм чаще всего связан с неправильным консервированием продуктов, особенно домашних.

Бактерии Clostridium botulinum могут попасть в пищу при неправильной стерилизации консервов, недостаточной термической обработке мяса и рыбы, несоблюдении гигиены, неправильном хранении и упаковке продуктов.

Домашние консервы, особенно овощные, мясные и рыбные, наиболее подвержены заражению. Опасными могут быть также салаты с вареной рыбой, курицей или мясом, если их хранят при комнатной температуре.

Домашние маринады, особенно из грибов, требуют тщательной обработки. Не стоит покупать продукты с поврежденной упаковкой, нарушенной герметичностью или видимыми признаками порчи.

Следует избегать просроченной пищи. Для защиты от ботулизма следует тщательно проваривать мясо, рыбу, птицу и овощи, мыть руки перед приготовлением и после контакта с сырыми продуктами.

Следуя этим рекомендациям, можно значительно снизить риск заражения ботулизмом и обеспечить безопасность своего питания.
Источник: www.bragazeta.ru
 
 

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Врач рассказал об опасных детских заболеваниях, которые поначалу можно спутать с простудой

Врач рассказал об опасных детских заболеваниях, которые поначалу можно спутать с простудой У детей могут проявляться некоторые симптомы, которые на первый взгляд похожи на простуду, но являются предвестниками других заболеваний. Среди них – …

Наука 13:15, мая 26, 2024 | gazeta.ru
Врач рассказала, могут ли дезодоранты вызвать рак

Врач рассказала, могут ли дезодоранты вызвать рак Некоторые люди предполагают, что дезодоранты и антиперспиранты могут вызывать рак. Как заявила в беседе с Ura.ru врач-невролог Полина Лепилова, на се …

Основные новости 05:45, июня 14, 2024 | life.ru
Врач рассказал, может ли холодное молоко вызвать ангину

Врач рассказал, может ли холодное молоко вызвать ангину Некоторые считают, что холодные молочные продукты могут вызывать ангину. Однако, как рассказал "Газете.Ru" врач-отоларинголог медицинской компании Сб …

Наука 15:30, мая 20, 2024 | gazeta.ru
10 вещей в вашем доме, которые могут вызвать рак,  будьте с ними осторожны

10 вещей в вашем доме, которые могут вызвать рак, — будьте с ними осторожны Специалисты предупреждают, что опасность может таиться даже там, где вы и подумать не могли: стоит тщательнее проверить место, где вы живете, и присл …

Шоу-бизнес 21:55, мая 29, 2024 | woman.ru
Кардиолог о топе опасных продуктах питания при гипертонии

Кардиолог о топе опасных продуктах питания при гипертонии Кардиолог Гинзбург рассказал о продуктах питания, которые нужно исключить из рациона при болезнях сердца. Проблема сердечно-сосудистых заболеваний ус …

Общество, регионы 12:15, мая 30, 2024 | mockva.ru
Врач рассказал, какие инфекции могут передавать комары в России

Врач рассказал, какие инфекции могут передавать комары в России Укусы комаров не только вызывают дискомфорт, но также могут стать причиной серьезных инфекционных заболеваний. О том, переносчиками каких болезней в …

Основные новости 13:20, мая 31, 2024 | iz.ru
Врач Мухамадьяров высказался о способности холодных напитков вызвать ангину

Врач Мухамадьяров высказался о способности холодных напитков вызвать ангину Врач-отоларинголог медицинской компании «СберЗдоровье» Нияз Мухамадьяров высказался о способности холодных напитков вызвать ангину. …

Основные новости 21:55, мая 20, 2024 | russian.rt.com
Врач Щербакова рассказала о болезнях, способных вызвать проблемы со слухом

Врач Щербакова рассказала о болезнях, способных вызвать проблемы со слухом Врач сурдолог-оториноларинголог сурдологического отделения ФГБУ «Санкт-Петербургский НИИ уха, горла, носа и речи» Минздрава РФ Яна Щербакова назвала …

Основные новости 15:15, июня 13, 2024 | russian.rt.com
Эксперт рассказал о нюансах, которые могут возникнуть при покупке продуктов на рынке

Эксперт рассказал о нюансах, которые могут возникнуть при покупке продуктов на рынке Председатель Совета по развитию потребительского рынка Александр Борисов рассказал о нюансах, которые могут возникнуть при покупке продуктов на рынке …

Общество, регионы 23:25, июня 11, 2024 | pravda.ru
Красноярцам рассказали о продуктах, которые помогут бросить курить

Красноярцам рассказали о продуктах, которые помогут бросить курить Во Всемирный день без табака красноярский Роспотребнадзор напомнил, какие продукты могут помочь в борьбе с курением. …

Основные новости 20:12, июня 1, 2025 | newslab.ru
Врач Садыков: масляная рыба может вызвать смертельно опасную аллергию

Врач Садыков: масляная рыба может вызвать смертельно опасную аллергию Речь идёт о таких рыбах, как рувета, строматей, австралийская сериолелла, эсколар и т. д. В данном случае «масляная рыба» — это собирательное торгово …

Бизнес, Промышленность, Энергетика 00:55, мая 26, 2024 | secretmag.ru
Врач Казеннов: астму может вызвать корм для рыбок или долгий контакт с парфюмом

Врач Казеннов: астму может вызвать корм для рыбок или долгий контакт с парфюмом Бронхиальная астма — это хроническое воспалительное заболевание лёгких. При нём у человека воспаляются и отекают дыхательные пути. Для астмы характер …

Бизнес, Промышленность, Энергетика 07:55, мая 8, 2024 | secretmag.ru
Эксперт рассказал о продуктах с ботулотоксином

Эксперт рассказал о продуктах с ботулотоксином Эксперт Владимир Чуланов рассказал, где может находится ботулотоксин. По словам главного внештатного специалиста Минздрава России по инфекционным бол …

Общество, регионы 20:12, июня 19, 2024 | mockva.ru
Врачи предупреждают: могут ли дезодоранты и антиперспиранты вызвать рак

Врачи предупреждают: могут ли дезодоранты и антиперспиранты вызвать рак Несмотря на то, что антиперспиранты блокируют работу потовых желез, их влияние на возникновение онкологических заболеваний не доказано в полной мере. …

Основные новости 10:12, июня 15, 2024 | 5-tv.ru
Эксперт Кондрахин: Вейпы могут вызвать фиброз лёгких

Эксперт Кондрахин: Вейпы могут вызвать фиброз лёгких В мире все больше людей курят электронные сигареты. Ими пользуются подростки, девушки, а иногда и представители старшего поколения. Кандидат медицинс …

Общество, регионы 02:35, июня 4, 2024 | pravda.ru
Онколог Чусова рассказала, могут ли негативные эмоции вызвать рак

Онколог Чусова рассказала, могут ли негативные эмоции вызвать рак Плохое настроение, стресс, обида могут негативно сказаться на состоянии здоровья, рассказала руководитель реабилитационной службы Нижегородского клин …

Основные новости 00:12, сентября 21, 2024 | sovainfo.ru
Добавки Омега-3 могут вызвать опасные сбои сердечного ритма

Добавки Омега-3 могут вызвать опасные сбои сердечного ритма При регулярном приёме рыбьего жира есть даже угроза инсульта. С точки зрения медицины приём добавок Омега-3 рекомендуется лишь людям с завышенным уро …

Основные новости 14:40, июня 11, 2024 | news-kmv.ru
Доктор Най: кухонные тряпки могут вызвать очень серьёзные инфекции

Доктор Най: кухонные тряпки могут вызвать очень серьёзные инфекции О них часто забывают, оставляя в раковине, и уж тем более мало кто стирает. А вообще тряпки нужно тщательно мыть после каждого использования, при это …

Бизнес, Промышленность, Энергетика 17:55, мая 10, 2024 | secretmag.ru
Хирург Нефёдов: проблемы с тимусом могут вызвать мышечную слабость

Хирург Нефёдов: проблемы с тимусом могут вызвать мышечную слабость Вилочковая железа (тимус) — это орган, расположенный в верхней части грудной клетки. Он отвечает за формирование иммунитета у совсем маленьких детей …

Бизнес, Промышленность, Энергетика 15:00, мая 12, 2024 | secretmag.ru
6 самых опасных и злых знаков зодиака, которые отравят вашу жизнь

6 самых опасных и злых знаков зодиака, которые отравят вашу жизнь Представители некоторых знаков зодиака с рождения обладают злым характером. Общаясь с такими людьми, нужно проявлять бдительность, поскольку они в лю …

Основные новости 10:45, мая 18, 2024 | life.ru
20 января гипертоникам приготовиться: Усиленные магнитные бури могут вызвать инсульт

20 января гипертоникам приготовиться: Усиленные магнитные бури могут вызвать инсульт Смерть во сне и головные боли, как последствия скачка давления. Магнитные бури влияют на каждого человека, однако самое негативное воздействие оказыв …

Здоровье, медицина 05:12, ноября 7, 2024 | versiya.info
Учёный рассказал, в каких вещах и продуктах содержатся неразлагаемые химикаты и как их избежать

Учёный рассказал, в каких вещах и продуктах содержатся неразлагаемые химикаты и как их избежать Некоторые самые инновационные повседневные вещи производятся с использованием химикатов, известных как пер- и полифторалкильные вещества (ПФАС). По-д …

Технологии, Наука 11:05, июня 5, 2024 | ferra.ru
Кефир, бананы и хлеб: биохимик рассказал, в каких продуктах есть спирт

Кефир, бананы и хлеб: биохимик рассказал, в каких продуктах есть спирт Научный сотрудник лаборатории экологической биохимии Людмила Поликарпова сообщила, что спирт появляется в продуктах, если они были приготовлены в про …

Основные новости 23:40, мая 9, 2024 | sovainfo.ru
Инвестиции в BTC штата Висконсин могут вызвать цепную реакцию со стороны других штатов

Инвестиции в BTC штата Висконсин могут вызвать цепную реакцию со стороны других штатов В заявлении, поданном на этой неделе в Комиссию по ценным бумагам и биржам, Инвестиционный совет штата Висконсин (SWIB) сообщил об инвестициях в спот …

Крипто 12:10, мая 16, 2024 | cryptobrokers.ru
Обычные завтраки могут вызвать рак: ежедневное употребление этого продукта опаснее курения

Обычные завтраки могут вызвать рак: ежедневное употребление этого продукта опаснее курения Обычные завтраки могут вызвать рак: ежедневное употребление этого продукта опаснее куренияОпасности бекона в вашем завтраке Представьте себе идеально …

Основные новости 15:12, мая 10, 2025 | pg12.ru
Чай, соленая пища и кофе могут навредить здоровью гипертоников и вызвать головную боль

Чай, соленая пища и кофе могут навредить здоровью гипертоников и вызвать головную боль Эксперт Алексей Березников напомнил россиянам о повышенных рисках скачков артериального давления на фоне похолодания, пишет «Газета.ру». …

Здоровье, медицина 10:12, января 14, 2025 | medpulse.ru
В ПФО выписали пациентов, перенесших ботулизм

В ПФО выписали пациентов, перенесших ботулизм В начале июля в медицинские учреждения региона попали семнадцать человек. Однако у одного из них диагноз не подтвердился, и его отправили домой. Из о …

Основные новости 05:12, июля 31, 2024 | sovainfo.ru
Врач назвал 5 болезней, которые начинаются с замёрзших ног

Врач назвал 5 болезней, которые начинаются с замёрзших ног Перемерзание приводит к бесплодию. Зимой в плюсовую температуру на улице мало кто надевает зимние сапоги и пуховик. Но погода резко меняется, во втор …

Здоровье, медицина 20:12, декабря 2, 2024 | versiya.info
Алексей Бардуков экстренно госпитализирован c подозрением на ботулизм

Алексей Бардуков экстренно госпитализирован c подозрением на ботулизм Алексей Бардуков срочно доставлен в одну из столичных клиник. Актеру стало плохо еще 16 июня 2024 года. У Алексея Бардукова поднялось... …

Шоу-бизнес 00:12, июня 20, 2024 | intermedia.ru
У 13 младенцев нашли ботулизм из-за сухой смеси, проданной в США

У 13 младенцев нашли ботулизм из-за сухой смеси, проданной в США В США у 13 младенцев диагностировали ботулизм после употребления сухой смеси от компании ByHeart Inc. Производитель уже отозвал две партии этого прод …

Основные новости 05:12, ноября 9, 2025 | ura.news
Врач назвала несуществующие болезни, которые диагностируют россиянам

Врач назвала несуществующие болезни, которые диагностируют россиянам Вегетососудистая дистония и дисбактериоз отсутствуют в Международной классификации болезней. Их существование не признается доказательной медициной. …

Наука 23:55, июня 1, 2024 | gazeta.ru
Врач перечислил продукты-обманщики, которые мешают худеть

Врач перечислил продукты-обманщики, которые мешают худеть В настоящих диетических продуктах минимум калорий, поэтому они помогают худеть, однако есть и еда, которая только притворяется низкокалорийной, заяви …

Основные новости 08:50, мая 29, 2024 | tolknews.ru