Ушлые продавцы выбирают яйца домой только так: две интересные уловки
Эти лайфхаки занимают буквально 10 секунд, но гарантируют, что дома не обнаружится тухлое яйцо или трещина под этикеткой. Первый лайфхак – проверка на встряхивание.
Я беру яйцо и легонько трясу возле уха. Свежее яйцо молчит, потому что белок плотный и желток зафиксирован по центру. Если слышу хлюпанье или бульканье – яйцо старое, белок уже разжижился, желток болтается. Такие яйца могут быть с душком или просто невкусными.
Покупатели этого не делают, а зря – за минуту можно проверить весь лоток и отобрать только свежие экземпляры. Срок годности на упаковке часто не отражает реальное состояние яиц. Бывает, что партию хранили неправильно, в тепле или с перепадами температуры.
Белок в таких условиях портится быстрее, даже если срок еще не вышел. Я видела случаи, когда яйца со сроком еще на две недели при встряхивании булькали как погремушки. Это значит, что их возили без рефрижератора или держали на складе при высокой температуре.
Второй лайфхак – осмотр скорлупы под углом к свету. Я держу яйцо так, чтобы свет падал сбоку, и медленно поворачиваю. Так видны микротрещины, которые не заметны при обычном осмотре сверху.
Через микротрещины внутрь попадают бактерии, и яйцо может испортиться за пару дней даже в холодильнике. Еще я смотрю на цвет скорлупы – он должен быть равномерным, без темных пятен и разводов, которые говорят о нарушении условий содержания кур.
Многие покупатели ошибочно выбирают самые крупные яйца, думая, что они лучше. На самом деле размер зависит от возраста курицы – молодые несушки дают яйца помельче, но они свежее и вкуснее. Старые куры несут крупные яйца, но часто с более жидким белком и бледным желтком.
Я для себя беру средний размер C1 или C0 – оптимальное соотношение цены и качества. Коллега-продавец научил меня еще обращать внимание на чистоту скорлупы. Яйца должны быть чистыми, но не блестящими.
Блеск означает, что их мыли на производстве, а это удаляет защитную пленку, и яйца быстрее портятся. Небольшие естественные загрязнения – это нормально, главное чтобы не было следов помета или перьев, которые говорят о плохих условиях содержания птиц.
Температура хранения в магазине тоже важна. Я всегда смотрю, где стоят лотки с яйцами. Если они лежат рядом с холодильной витриной – хорошо. Если стоят просто на полке в теплом торговом зале – беру яйца из глубины, где прохладнее.
Дома сразу кладу в холодильник, не оставляю при комнатной температуре. Перепад температуры особенно вреден – на скорлупе образуется конденсат, через который бактерии проникают внутрь. Покупатели часто спрашивают про цвет скорлупы – белые или коричневые яйца лучше.
На самом деле разницы никакой, это зависит от породы курицы. Белые несуш.
Эти уловки в общении используют только женщины с высоким интеллектом: их пять Эти уловки в общении используют только женщины с высоким интеллектом: их пять Женщины с высоким интеллектом обладают уникальными способностями в обще …
Основные новости 19:10, июня 12, 2024 | pg12.ruАллергия на яйца. Педиатр рассказал, чем заменить куриные яйца в рационе ребенка Яйца содержат в себе необходимый для организма ребенка белок. Если приходится исключать куриные яйца из рациона, стоит найти альтернативу. …
Здоровье, медицина 10:12, августа 17, 2024 | vladtime.ruИнтересные профессиональные предложения могут получить Овны, а Весов ожидают интересные проекты – гороскоп на 15 мая Что обещают звёзды знакам зодиака? Узнайте, что ждёт вас и близких в ближайшее время в гороскопе. Овен Этот день будет насыщен неожиданным обострение …
Основные новости 20:12, мая 14, 2025 | riabir.ru«Добрался до правнучки Шаляпина»: Пригожин предал огласке ушлые методы Прохора Шаляпина Иосиф Пригожин раскрыл занятные подробности создания сценического образа для артиста Прохора Шаляпина. …
Основные новости 00:12, апреля 7, 2025 | 24smi.org15% ставропольцев попадались на уловки телефонных мошенников Звонящие с подозрительных номеров чаще всего представляются сотрудниками операторов связи, банков, полиции, ФСБ, прокуратуры, Госуслуг, Почты России, …
Основные новости 15:12, января 28, 2025 | atvmedia.ruМошенники на связи: как не попасться на уловки злоумышленников Сталкивались ли жители 63-го региона и их близкие с телефонным и интернет-мошенничеством? Как правильно реагировать, если вас пытаются обмануть злоум …
Основные новости 15:12, июля 25, 2024 | sovainfo.ruУловки банков: как вас заставляют переплачивать за кредитные страховки Российские потребители банковских услуг всё чаще становятся жертвами завышенных цен на страховые продукты, приобретаемые в комплекте с кредитами. Реч …
Экономика 05:12, октября 6, 2025 | pravda.ruКостромских моделей призвали не попадаться на уловки аферистов Жулики придумали новую схему обмана, предназначенную для красавиц. Обманщики прикидываются фотографами, которые якобы только-только начали карьеру и …
Основные новости 15:50, мая 9, 2024 | k1news.ru
Тольяттинским студентам рассказали, как не попасться на уловки мошенников Специалист отдела дознания УМВД по Тольятти Александр Юдинцев посоветовал подробно изучать информацию о продавцах на сетевых платформах и перепроверя …
Основные новости 17:40, мая 6, 2024 | sovainfo.ru На уловки телефонных мошенников попадался каждый шестой россиянин Мошеннические схемы становятся всё более изощрёнными: современные технологии позволяют воровать сбережения и использовать в преступных целях биометри …
Экономика 15:12, февраля 25, 2025 | oskol.city
5 признаков настоящей органической косметики: как не попасться на уловки маркетинга Узнайте, как отличить настоящую органическую косметику от маркетинговых трюков. В этом тексте освещены плюсы и минусы органики для вашей кожи. …
Красота 20:12, сентября 8, 2025 | lady.pravda.ru Россиянам назвали уловки мошенников в объявлениях о продаже автомобиля Недобросовестного продавца подержанного автомобиля можно определить по уже размещенному им объявлению. Об этом сообщает радио Sputnik с ссылкой на ди …
Авто 10:30, мая 23, 2024 | gazeta.ru Эксперты раскрыли новые уловки и схемы телефонных мошенников Мошенники тщательно следят за новостной повесткой и постоянно изобретают новые уловки. В РИА Томск с помощью экспертов рассказали о новых способах об …
Основные новости 01:10, июня 12, 2024 | newslab.ru В Пензенском районе мужчина лишился 600 тыс. рублей из-за уловки аферистов В Пензенском районе мужчина лишился 600 тыс. рублей из-за уловки аферистов 34-летний местный житель пришел к полицейским с заявлением о мошенничестве …
Основные новости 10:12, апреля 28, 2025 | progorod58.ru Мошенники стали использовать уловки с сотовой связью и банковскими операциями В Башкортостане двое жителей стали жертвами мошенников, притворившихся сотрудниками сотовых компаний. …
Основные новости 15:12, ноября 26, 2024 | mgazeta.com Эксперты рассказали, как выбрать идеальный отель и не попасться на уловки отельеров Выбор отеля — это важный этап планирования любого путешествия, будь то деловая поездка или отдых. От правильного выбора зависит не только комфорт, но …
Туризм, путешествия 04:05, мая 13, 2024 | pravda.ru Психолог объяснил, почему звёзды и политики попадаются на уловки пранкеров Известные личности вроде крупных политиков или звёзд шоу-бизнеса то и дело попадаются на уловки пранкеров, так как изначально нуждаются во внимании и …
Основные новости 09:15, июня 5, 2024 | life.ru
Автоюрист назвал три уловки токсичных страховщиков для занижения выплат по ОСАГО Автоюрист Лев Воропаев назвал три уловки токсичных страховщиков для занижения выплат по Обязательному страхованию гражданской ответственности владель …
Основные новости 00:12, декабря 30, 2024 | iz.ru
DCAP как необходимый компонент комплексной защиты: как бизнесу сохранить данные и не повестись на маркетинговые уловки Обеспечение комплексной защиты корпоративных данных не должно ограничиваться предотвращением утечек. DLP-системы действительно успешно справляются с …
Технологии, Наука 20:12, августа 4, 2025 | ict-online.ru Улицы Курска заполонили продавцы-нелегалы На улицах Курска продолжает процветать несанкционированная торговля. Чем ближе к так называемым "спальным районам", тем больше желающих организовать …
Основные новости 20:12, июля 31, 2025 | 46tv.ru
Продавцы предупредили о росте цен на зимнюю резину Российская резина уже подорожала в среднем на 25%, поэтому автолюбители всё чаще выбирают китайские бренды …
Основные новости 05:12, октября 11, 2025 | iluki.ru Урожай "сгорел": как продавцы спекулируют на ценах на ягоды Погодные перепады представляют угрозу не только для нашего здоровья, но и для кошелька. Но так ли они на самом деле страшны, или же вопрос в желании …
Основные новости 10:30, июня 3, 2024 | ren.tv Акций GameStop за день выросли на 74%, короткие продавцы ... По данным аналитической компании S3 Partners, акции розничного продавца видеоигр GameStop взлетели на 74%, в результате чего хедж-фонды, практикующие …
Финансы, Экономика, Forex 13:15, мая 14, 2024 | profinance.ru
Продавцы на маркетплейсах могут застраховать свои товары СберСтрахование запускает программу страхования для продавцов маркетплейсов. Полис поможет им быстро и удобно возместить потери из-за повреждения тов …
Основные новости 15:12, декабря 15, 2024 | metronews.ru Продавцы электроники пожаловались на бездействие правоохранительных органов На Самарскую область приходится до 80% случаев потребительского экстремизма с возвратом якобы бракованных телефонов …
Технологии, Наука 15:12, декабря 12, 2024 | vedomosti.ru Продавцы на Авито могут оценивать своих покупателей Теперь обратную связь по сделкам на «Авито» смогут давать обе стороны: на платформе появилась функция публикации отзыва на покупателя. …
Основные новости 15:25, мая 14, 2024 | om1.ru Виртуальные ИИ-продавцы в Китае уже стали превосходить реальных Виртуальные аватары на базе ИИ в китайском онлайн-шопинге демонстрируют рост продаж, обходя человеческие ограничения по времени и энергии. …
Это интересно, Курьезы 20:12, августа 20, 2025 | incrussia.ru
В Москве арестованы продавцы фальшивых слитков золота на $3 млн В Москве два человека арестованы по делу о крупном мошенничестве, совершенном организованной группой (ч. 4 ст. …
Происшествия 20:12, июня 3, 2025 | kommersant.ru
Продавцы на Ozon создали более 630 тыс. рабочих мест Ozon опросил продавцов и узнал, сколько рабочих мест создают предприниматели. Каждый пятый продавец работает в... …
Интернет, Игры 08:45, июня 13, 2024 | cnews.ru
Продавцы снизили цену на кафе в центре Челябинска Расположенное в Челябинске на улице Красной кафе «Амазонка» предлагают приобрести за 16,9 млн рублей. Ранее его стоимость продавец оценил в 18 млн. О …
Основные новости 23:15, июня 13, 2024 | ura.news
В Екатеринбурге продавцы задрали цены на черешню до 1200 рублей Самая дорогая черешня в Екатеринбурге стоит 1200 рублей за килограмм, а самая дешевая — 599,96 рублей. Корреспондент URA.RU прошелся по магазинам и с …
Основные новости 15:15, мая 29, 2024 | ura.news
Продавцы на «Авито» теперь могут оставлять отзывы на покупателей «Авито» реализовал возможность оставлять отзывы на покупателей в категории «Товары». До конца мая этот функционал... …
Интернет 15:50, мая 14, 2024 | internet.cnews.ru