Меренговый рулет с голубикой: вкусная нежность
В чистой сухой миске взбейте яичные белки до мягких пиков. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, пока масса не станет густой и блестящей.
Добавьте ванильный сахар, лимонный сок и кукурузный крахмал. Аккуратно перемешайте лопаткой.На противень выложите пергаментную бумагу. Равномерно распределите белковую массу, формируя прямоугольник размером примерно 30x40 см.
Уменьшите температуру духовки до 140°C и выпекайте меренгу около 20 минут, затем уменьшите температуру до 100°C и сушите еще 60-90 минут, пока она полностью не высохнет и не станет хрустящей.Достаньте меренгу из духовки и дайте ей остыть.
Шаг 2: КремВзбейте холодные сливки с сахарной пудрой до густого состояния.Добавьте половину голубики в крем и аккуратно перемешайте.Шаг 3: Сборка рулетаПереверните остывшую меренгу на чистый лист пергамента так, чтобы верхняя часть оказалась внизу.
Намажьте поверхность меренги кремом, оставляя небольшие края свободными.Распределите оставшуюся голубику поверх крема.Аккуратно сверните меренгу в рулет, начиная с узкого конца.
Используйте пергамент, чтобы облегчить процесс сворачивания.Заверните готовый рулет в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 1 час, чтобы он хорошо застыл.Шаг 4: ПодачаПеред подачей достаньте рулет из холодильника, снимите пищевую пленку и нарежьте порционными кусочками.
По желанию посыпьте сверху сахарной пудрой или украсьте свежей голубикой.Приятного аппетита!.
Шоколадный меренговый рулет с черешней: рецепт от Александра Бельковича Как приготовить меренговый рулет в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. …
Шоу-бизнес 10:12, июля 30, 2024 | 7days.ruАлександр Белькович: салат-рулет «Мимоза» Тонкости приготовления и главный секрет популярного новогоднего блюда — от ведущего кулинарного шоу на СТС «ПроСТО кухня» Александра Бельковича. …
Шоу-бизнес 20:12, января 6, 2026 | 7days.ruАлександр Белькович: эклер-рулет с инжиром Тонкости приготовления и главный секрет вкуснейшего блюда с инжиром от ведущего кулинарного шоу СТС «ПроСТО кухня» Александра Бельковича. …
Шоу-бизнес 20:12, октября 10, 2024 | 7days.ru«Вкусная пятница» от Россельхозбанка – территория качества Это не случайное совпадение, а замечательная возможность показать всех, кто хорошо справляется со своей работой. …
Основные новости 10:12, ноября 18, 2024 | bryansk.aif.ruШик, блеск и вкусная еда — куда отправляются на зимний бранч Зима уже на носу, с холодом, сыростью и тёмными вечерами, поэтому самое время побаловать себя. Эксперты подобрали уникальные места с невероятными бра …
Туризм, путешествия 00:12, декабря 1, 2024 | pravda.ru"Любовь и нежность". Саша Бортич показала новые фото с сыном 30-летняя Саша Бортич поделилась в соцсетях фотографиями, которые она снимала на плёнку последние несколько месяцев. На снимках актриса позирует с че …
Мода, женское, сплетни 10:12, февраля 25, 2025 | spletnik.ru«Нежность и целая палитра чувств». Как новый роман изменил фигуристку Медведеву Евгения Медведева и Ильдар Гайнутдинов стали встречаться после участия в танцевальном проекте. Подробнее… …
Спорт 20:12, августа 7, 2025 | news.sportbox.ruВ Йошкар-Оле собралась толпа в очередь за солдатской кашей: “Она действительно вкусная” В Йошкар-Оле собралась толпа в очередь за солдатской кашей: “Она действительно вкусная”На Ленинском проспекте началась давка, лезли без очеред …
Основные новости 20:55, мая 9, 2024 | pg12.ru
Осенняя нежность на противне: тыква в сахарной карамели — сладость, что согревает и радует вкусом Если хочется чего-то нежного, сладкого, ароматного, согревающего и при этом натурального и полезного, то самое время взяться за приготовление тыквы в …
Основные новости 10:12, октября 20, 2025 | 24smi.org Убил рулет. Эксперт пояснила, в каких продуктах бывает смертельная инфекция Блюда из доставки могут убить, если на производстве не соблюдают санитарные нормы. Например, разводят опасные бактерии, листерии. Впрочем, эту заразу …
Основные новости 15:20, мая 17, 2024 | aif.ru
Остин Ортега: «В Сан-Франциско потрясающие пейзажи, мосты и острова, вкусная еда. Надеюсь, Владивосток впечатлит меня не меньше» 30-летний форвард перешел в «Адмирал» в это межсезонье. – Владивосток сравнивают с Сан-Франциско – холмы, мосты. Ты был в Сан-Франциско, как тебе? – …
Спорт 13:50, мая 29, 2024 | sports.ru
Павел Кузнецов («Интерпроком»): «Каждый новый год приносит много событий как в ИТ-отрасли в целом, так и в жизнь нашей компании» Компания «Интерпроком» вошла в обновленную версию инфографики «Карта российского рынка информационных технологий 2025», выпущенную TAdviser, а разраб …
Технологии, Наука 05:12, декабря 29, 2025 | ict-online.ru
Посол в Лондоне: Россия берет верх в конфликте на Украине Россия отразила попытки Запада нанести ей стратегическое поражение и берет верх в конфликте на Украине. Об этом говорится в новогоднем поздравлении п …
Политика 15:12, декабря 30, 2025 | eadaily.com Россияне массово жалуются на блокировки карт при переводе самим себе В России участились случаи блокировки банковских карт после переводов между собственными счетами. Как отмечают юристы и эксперты финансового рынка, п …
Основные новости 00:12, декабря 31, 2025 | tolknews.ru
Sitronics KT завершила пусконаладочные работы контрольно-корректирующей станции для ФБУ «Администрация Волжского бассейна внутренних водных путей» Разработчик ИТ-решений для отрасли судоходства Sitronics KT (входит в Sitronics Group) объявил об успешном завершении пусконаладочных... …
Интернет, Игры 00:12, декабря 31, 2025 | cnews.ru Таких AirPods вы еще не видели: почему Apple сделала, но не выпустила цветные беспроводные наушники Apple могла выглядеть совсем иначе, если бы в своё время пошла на один смелый шаг. Как выяснилось, компания тестировала AirPods в ярких цветах, очень …
Технологии, Наука 10:12, декабря 31, 2025 | appleinsider.ru
«Автотор» переоформил сертификат на производство BMW Калининградский «Автотор» оформил новое Одобрение транспортного средства на кроссовер BMW X5, сообщает телеграм-канал «Автопоток» со ссылкой на Росст …
Авто 15:12, января 1, 2026 | news.drom.ru В Курской области при пожаре в Будановке погиб 10-летний ребенок В Курской области вечером 29 декабря произошло возгорание в жилом доме в деревне Будановка Золотухинского района. Сообщение о пожаре поступило на пул …
Основные новости 15:12, января 2, 2026 | KurskTV.Ru Лидер группы «Йорш» поздравил «ирокезных» россиян с расцветом панк-рока в России Панк-рок снова начал звучать в России в околостадионном формате, что не может не радовать, заявил НСН Дмитрий Соколов. …
Основные новости 20:12, января 3, 2026 | nsn.fm
В Череповце провели конкурс рисунков к 110-летию городского водопровода На конкурс поступило более 120 работ. Участникам предлагались три темы: "Череповецкий "Водоканал" будущего", "Берегите воду" и "Профессии "Водоканала …
Основные новости 00:12, января 4, 2026 | cherinfo.ru
В Череповце в новогодние каникулы спасатели будут дежурить круглосуточно Перед праздниками спасатели перепроверили оборудование, снаряжение, провели дополнительный инструктаж. В штате службы 39 сотрудников. …
Основные новости 00:12, января 4, 2026 | cherinfo.ru
Совет директоров «Ростелекома» утвердил новую Стратегию развития компании до 2030 года 27 декабря 2025 г. на заседании совета директоров «Ростелекома», которое провел его председатель Дмитрий Медведев... …
Интернет, Игры 15:12, января 4, 2026 | cnews.ru Эти разговоры портят даже крепкую пару: что женщинам лучше держать при себе Мнение психологов, подкрепленное опытом многих пар, гласит, что близкие отношения строятся не на полной прозрачности, а на взаимном уважении и такте. …
Основные новости 20:12, января 4, 2026 | 24smi.org Эти камни привлекают деньги: талисманы богатства, которые реально работают Камни-талисманы финансовой удачи помогут привлечь в жизнь новые возможности для обретения достатка. Издревле люди верили, что минералы обладают больш …
Основные новости 20:12, января 4, 2026 | 24smi.org Боб Лутц: некоторые новые модели BMW находятся за гранью уродства С 1971 по 1974 годы Роберт Лутц был исполнительным вице-президентом по глобальным продажам и маркетингу, а также членом совета директоров компании BM …
Авто 05:12, января 5, 2026 | motor.ru Список 25 смартфонов Xiaomi для HyperOS 3: проверь свой! Пока весь мир готовится к празднованию Нового года, разработчики Xiaomi решили устроить цифровой фейерверк, отправив в релиз стабильную версию HyperO …
Технологии, Наука 15:12, января 5, 2026 | droidnews.ru
В Суземcком районе Брянщины обновляют учреждения культуры Работы выполняются по нацпроекту. В 2026 году запланирован капремонт библиотеки. В 2025 году в муниципальном образовании капитально отремонтировано з …
Основные новости 15:12, января 5, 2026 | klitnsy-trud.ru Суд признал законным изъятие имущества у экс-главы правительства КЧР Мосгорсуд согласился с позицией Генеральной прокуратуры России, подтвердив, что Владимир Кайшев незаконно получил права на землю и производственные о …
Основные новости 20:12, января 6, 2026 | vesti26.ru
Карлсен проиграл Артемьеву: оператор получил по камере На чемпионате мира по быстрым шахматам в Катаре скандально известный норвежец Магнус Карлсен проиграл в седьмом туре Владиславу Артемьеву. После этог …
Спорт 05:12, января 7, 2026 | eadaily.com Заболеть зимой будет сложнее: в меню стоит добавить бруснику, клюкву, чернику, лимоны Доктор Светлана Бурнацкая перечислила россиянам продукты, способные укрепить иммунную систему в зимний период, пишет «Чемпионат». …
Здоровье, медицина 00:12, января 9, 2026 | medpulse.ru Из-за повреждения железнодорожной инфраструктуры временно приостановлено движение поездов в Воронежской области Вести ПК. Телеграм-канал «ЮВЖД СЕГОДНЯ» сообщил, что ночью 6 января около трех часов утра в Воронежской области произошло повреждение инфраструктуры …
Основные новости 00:12, января 9, 2026 | vrn.vestipk.ru