Сладкая жизнь в Павловском дворце
Открытию этой выставки предшествовало выступление в Концертном зале дворца директора ГМЗ «Павловск» Веры Дементьевой, рассказавшей об открывающейся в Музее костюма, как она выразилась, «дольче вита» – вернее ее оставляющей в виде выставки из Музея истории шоколада и какао - сокращенно «МИШка» и напомнившей, что как бы там не было в жизни тяжело, шоколад поправит наше настроение.
Нина Кузнецова, начальник управления «Мир шоколада» холдинга «Объединенные кондитеры» и руководитель спецпроекта из Москвы рассказала об истории возникновения шоколада, капризности деревьев, дающих зерна какао, о том, как появились технологии производства шоколада из тертых какао-бобов и какао-масла, которые затем смешивают в определенных пропорциях с добавлением самых разных компонентов.
Коротко поведала она и конкуренции разных фирм, производивших шоколад в России, а также компаний по его упаковке.
Интересно, что до революции среди поставщиков Двора Его Императорского Величества» были три крупнейшие кондитерские фабрики России: товарищество фабрики шоколада, конфет и чайных печений «Эйнем», товарищество А.
И. Абрикосова и сыновей и товарищество «Жорж Борман».
Сегодня эти компании известны как «Красный Октябрь», «Концерн Бабаевский» в Москве и «Кондитерская фабрика имени К.
Самойловой» в Санкт-Петербурге. Известно, что Павел 1 поначалу невзлюбил шоколад, а вальс считал развратным танцем.
Но когда у него появилась любовница Екатерина Нелидова, он полюбил и то, и другое. Тогда при подготовке балов и появился термин Шоколадный вальс, который сейчас присвоен вышеназванной выставке, передает корреспондент «Конкретно.
ру». Дело в том, что как настоящий бал не может обойтись без шоколадного лакомства, так конфеты и шоколад у многих вызывают желание закружиться в вальсе.
В 1904 году в магазинах Товарищества «Эйнем» начали продавать маленький фонограф-игрушечку, который проигрывал специально созданные для него пластинки из шоколада. Их можно было несколько раз прослушать, пока не стирались дорожки, а потом съесть – не пропадать же добру.
Создали этот аппарат кондитеры немецкой фирмы «Stollwerk». И вот именно подобную пластинку продемонстрировали собравшимся в Концертном зале и даже пытались ее проиграть на современном проигрывателе, но число оборотов оказалось неподходящим, а вот попробовать ее на вкус получилось у многих.
А сам оригинал фонографа можно увидеть на выставке, как и другие экспонаты из московского Музея истории шоколада и какао «МИШка», о которых вдохновенно рассказала его директор Марина Жданович.
Но сначала всех участников пресс-показа провели по залам с постоянной экспозицией Музея костюма Павловского дворца, где в атмосфере 18-19 веков наглядно можно увидеть как менялись фасоны платьев дам высшего света и мундиры офицеров и все это в обрамлении портретов членов.
«1С-Рарус» объединил в единую систему учет восемь юридических лиц ГК «Сладкая жизнь» В результате внедрения «1С:Управление холдингом 8» на 80% сократилось время на подготовку консолидированных управленческих... …
Интернет, Игры 13:15, мая 23, 2024 | cnews.ruСладкая жизнь Романа Маякина: отец для чужих детей, неравный брак и похудение на 50 кг 12 июня исполняется 38 лет одному из самых востребованных и успешных актеров российского кинематографа — Роману Маякину. За плечами звезды больше 70 …
Шоу-бизнес 11:50, июня 12, 2024 | woman.ruВ Барнауле в ДТП на Павловском тракте пострадала женщина Вечером 13 июня в Барнауле на Павловском тракте столкнулись две иномарки, сообщили в городской Госавтоинспекции. ДТП произошло в районе дома № 249А п …
Основные новости 09:35, июня 14, 2024 | tolknews.ru
«Храм дружбы» в Павловском парке под Петербургом отремонтируют В Павловском парке под Санкт-Петербургом отреставрируют павильон «Храм дружбы». ГМЗ «Павловск» нашел подрядчика, стоимость работ составит 117,5 млн р …
Основные новости 13:35, мая 17, 2024 | iz.ru
В Павловском Посаде состоится спектакль, посвященный 225-му дню рождения А.С. Пушкина В культурном центре «Октябрь» в Павловском Посаде 30 октября в 15:00 состоится литературно-музыкальный спектакль «Пушкин. Путешествие во времени», по …
Культура и искусство 20:12, октября 30, 2024 | mockva.ruВ Барнауле на Павловском тракте пьяный водитель сбил столбы и перевернулся В ночь на 29 марта на Павловском тракте, в районе улицы Бабуркина 39-летний водитель на Toyota RAV4 сбил столбы и перевернулся. Об аварии сообщили оч …
Основные новости 00:12, марта 30, 2025 | tolknews.ruВ Барнауле водитель насмерть сбил пешехода на Павловском тракте и скрылся В ночь на 12 июня в Барнауле насмерть сбили пешехода на Павловском тракте, сообщает пресс-служба региональной Госавтоинспекции. Авария случилась прим …
Основные новости 11:20, июня 12, 2024 | tolknews.ru"Дубаи" в руины: как в Барнауле разбирают известное кафе на Павловском тракте. Фото Меч Фемиды все же дотянулся до здания на Павловском тракте, 138/1. На днях начался снос самовольной постройки, где долгое время работала точка сети к …
Основные новости 12:55, июня 5, 2024 | tolknews.ru
Стали известны сроки ограничения движения на Павловском тракте и других улицах Летом этого года в разное время будет ограничено движение на двух участках Павловского тракта. Их протяженность составит от 30 до 50 метров. Работать …
Основные новости 14:20, июня 6, 2024 | tolknews.ru Сладкая ловушка: как лакрица убивает? Нельзя отрицать, что избыток сладостей опасен для здоровья. Но недавний случай в США показал, что некоторые конфеты могут быть в буквальном смысле см …
Технологии, Наука 15:12, декабря 3, 2024 | api.follow.it В Павловском районе Воронежской области грузовик врезался в 2 иномарки, пострадали двое детей В воскресенье, 17 августа, на трассе в Павловском районе Воронежской области произошло тройное ДТП, в котором пострадали двое детей. Как рассказали в …
Основные новости 00:12, августа 20, 2025 | vrn.vestipk.ru Сладкая пара: Бармалей и замминистра Костюк Коллеги из редакции Лисы сообщили о назначении на должность руководителя петербургского Комитета по развитию транспортной инфраструктуры (КРТИ) Дмитр …
Бизнес, Промышленность, Энергетика 04:25, мая 22, 2024 | rucriminal.info В середине сентября сладкая экспозиция прельстила Первопрестольную Необозримые миры разнообразных десертов и сопутствующих им сладостей, открытие новых вкусов, неожиданные угощения, выступления именитых кондитеров, и …
Культура и искусство 20:12, октября 12, 2024 | versia.ru «Сладкая парочка»: Глава УСБ МВД и «самый честный гаишник» Читайте в Телеграм ВЧК-ОГПУ и Rucriminal.info продолжают рассказывать о «проделках» нашего давнего героя начальника УСБ ГУ МВД по Москве …
Бизнес, Промышленность, Энергетика 05:12, декабря 21, 2025 | rucriminal.info Сладкая и низкокалорийная: эксперты рассказали, в чем польза свеклы Свеклу можно кушать как в сыром, так и в вареном, запечённом виде. Овощ считается низкокалорийным, но следует знать, что гликемический индекс у приго …
Основные новости 05:30, мая 20, 2024 | sovainfo.ru Стало известно, в каких случаях сладкая и жирная пища провоцирует рак Употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, сахара и соли может привести к увеличению веса. В связи с нездоровой массой тела в орг …
Наука 02:10, мая 9, 2024 | gazeta.ru Наливная, сладкая, золотая: где в Волгограде можно купить черешню и не разориться Сладкая, крупная, сочная…как только не нахваливают черешню продавцы. Мы обошли рынки и магазины Волгограда и узнали, где выгоднее всего покупать фрук …
Основные новости 17:35, июня 4, 2024 | novostivolgograda.ru Сладкая паника: дефицит сахара — сговор против покупателей или маркетинговый ход Кандидат экономических наук, член комитета по образованию и социальной политике при Торгово-промышленной палате России Инна Литвиненко высказала мнен …
Экономика 05:12, октября 6, 2025 | pravda.ru Спелая, сладкая. На ярмарках выходного дня в Москве начался сезон клубники Стартовал сезон клубники. Ягодами торгуют на столичных ярмарках выходного дня. Много желающих полакомиться этим десертом — но как правильно выбрать я …
Основные новости 01:15, мая 17, 2024 | aif.ru "Моя сладкая". Ченнинг Татум опубликовал совместное фото с Зои Кравиц и признался ей в любви Ченнинг Татум опубликовал совместное фото со своей невестой Зои Кравиц в инстаграме* и признался ей в любви. На фото 44-летний Татум сидит без рубашк …
Красота 00:12, сентября 5, 2024 | spletnik.ru Пузырьки смерти: терапевт предупредила о газировке — сладкая бомба взрывается в организме Одна банка обычной газировки содержит до 40 граммов сахара — это примерно 10 чайных ложек сладкого песка, растворённого в жидкости. Всемирная организ …
Основные новости 15:12, июля 28, 2025 | news.1777.ru Ученые назвали еще одну смертельную болезнь, которую вызывает сладкая газировка и соки Сладкая газировка способствует распространению колоректального рака Сладкая газировка и фруктовые соки из магазина давно считаются вредными из-за изб …
Технологии, Наука 00:12, сентября 23, 2025 | hi-news.ru СМИ: Выступление Инстасамки в Кремлевском дворце отменили Певицу Инстасамку (Дарья Зотеева) удалили из списка артистов, которые должны выступить 1 июня в Кремлевском дворце …
Основные новости 20:15, мая 22, 2024 | nsn.fm
В Ледовом дворце отрепетировали первый бал выпускников Сводные репетиции провели 5 мая и сегодня. Одиннадцатиклассники показали, чему научились на занятиях в своих школах …
Основные новости 15:05, мая 6, 2024 | cherinfo.ru Во Франции произошел пожар в Версальском дворце На крыше Версальского дворца произошел пожар днем 11 июня. Об этом сообщает Le Figaro. На опубликованных видеозаписях видно, как над зданием поднимае …
Основные новости 23:45, июня 11, 2024 | meduza.io СМИ: Макрон примет Зеленского в Елисейском дворце Президент Франции Эммануэль Макрон встретится с президентом Украины Владимиром Зеленским в своей резиденции в Елисейском дворце 5 июня, сообщает Фран …
Основные новости 02:15, июня 5, 2024 | nsn.fm Сладкая искра и пикантный удар: яблочная горчица делает любое блюдо ярче, сохраняя утонченность Яблочная горчица – удивительный по сочетанию вкусов соус. Он используется как универсальное дополнение и подается к соленым и к сладким блюдам. …
Основные новости 05:12, ноября 24, 2025 | 24smi.org «Светская жизнь»: история создания песен «Священная война», «Вечный огонь» и «На всю оставшуюся жизнь» Гостья студии: руководитель студии эстетического развития «Центра дополнительного образования «Лидер» Наталья Мостакова. …
Основные новости 17:00, июня 3, 2024 | stavropolye.tv Жизнь покажется сказкой: Тамара Глоба назвала два знака, жизнь которых пойдет вверх по диагонали Жизнь покажется сказкой: Тамара Глоба назвала два знака, жизнь которых пойдет вверх по диагонали Известный астролог Тамара Глоба поделилась своими пр …
Основные новости 19:20, июня 2, 2024 | pg12.ru В Версальском дворце загорелась крыша, но ее быстро потушили Посетителей и персонал Версальского дворца эвакуировали из-за возгорания на крыше. Пожарные оперативно взяли ситуацию под контроль. Они потушили плам …
Основные новости 01:30, июня 12, 2024 | 47news.ru Мединский и Умеров проводят встречу во дворце Чираган При этом переговоры делегаций в расширенном составе, которые должны состояться в среду, пока не стартовали. …
Основные новости 05:12, июля 24, 2025 | ren.tv